Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beschreibung

Das fruchtet! Mit dem Bio Geliermittel Fruchtgel gelingen köstliche Fruchtaufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Rote Grütze. Die fein abgestimmten Komposition aus Stärke, Pfeilwurzel, Agar Agar und Pektin ist ein pflanzliches Geliermittel ohne Zuckerzusatz. Das Bio Geliermittel ist geschmacksneutral und ideal auch für saures Obst. Je nach Zuckermenge und Kochzeit verändert sich nach Belieben die Fruchtigkeit und Haltbarkeit.

Für 1 kg Früchte.


Nährwerte pro 100g

Brennwert/energia 1275 kJ / 305 kcal
Fett/grassi < 0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati < 0,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 69 g
Davon Zucker/di cui zuccheri < 0,5 g
Eiweiß/proteine < 0,5 g
Salz/sale 0,8 g

Zutaten

Kartoffelstärke*, Pfeilwurzelstärke*, Geliermittel: Agar, Agar*, Pektin
*aus kontrolliert biologischem Anbau