Fruchtgel - pflanzliches Geliermittel (22gr)
Das fruchtet! Mit dem Bio Geliermittel Fruchtgel gelingen köstliche Fruchtaufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Rote Grütze. Die fein abgestimmten Komposition aus Stärke, Pfeilwurzel, Agar Agar und Pektin ist ein pflanzliches Geliermittel ohne Zuckerzusatz. Das Bio Geliermittel ist geschmacksneutral und ideal auch für saures Obst. Je nach Zuckermenge und Kochzeit verändert sich nach Belieben die Fruchtigkeit und Haltbarkeit.
Für 1 kg Früchte.
Zutaten
Brennwert/energia 1275 kJ / 305 kcal
Fett/grassi < 0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati < 0,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 69 g
Davon Zucker/di cui zuccheri < 0,5 g
Eiweiß/proteine < 0,5 g
Salz/sale 0,8 g
Kartoffelstärke*, Pfeilwurzelstärke*, Geliermittel: Agar, Agar*, Pektin *aus kontrolliert biologischem Anbau