Immer frisch zu Hause zubereitet, in der Menge die du wirklich brauchst. Gut löslich und auch als Zutat vielseitig einsetzbar.Genieße deinen selbstgemixten Haferdrink im Kaffee, Porridge, Müsli oder pur. Unser Haferdrinkpulver ist eine natürliche Alternative für eine schonende und bewusste Ernährung.400 Gramm Pulver entsprechen ungefähr 4 Liter Bio-HaferdrinkZutatenHafervollkornmehl* 100%*aus kontrolliert biologischem Anbau Brennwert/energia 1695 kJ / 400 kcalFett/grassi 4,8 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,3 gKohlenhydrate/carboidrati 82,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 13,3 gBallaststoffe/fibre 0,6 gEiweiß/proteine 6,5 gSalz/sale 0,24 g
Das Süßlupinen Mehl ist roh verzehrfähig. Es schmeckt leicht nussig und kann vielfältig verwendet werden. Es verbessert die Backeigenschaft von Brot, Keksen & Kuchen und bereichert Smoothies, Müsli & Frühstücksbrei. Die Süßlupinen für das Mehl werden in Deutschland und Polen angebaut.ZutatenLupinensamen* *aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 1486 kJ/355 kcal Fett/grassi 8,7 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,9 g Kohlenhydrate/carboidrati 13 g Davon Zucker/di cui zuccheri 2,1 gBallaststoffe/fibre 27 g Eiweiß/proteine 43 g Salz/sale 0,04 g
Moringa, das grüne Superfood, wird von alters her in vielen Regionen der Welt verwendet. Die frischen handgeernteten Blätter des Moringabaumes (Moringa oleifera) werden schonend an der Luft getrocknet und nicht erhitzt. Daher hat das Produkt wertvolle Rohkostqualität.Zutaten100% Bio Moringablattpulverabgepackt in Deutschland (Ursprung Südamerika/Indien)Nährwerte / valori nutrizionali medi pro/per 100 g Energie/Energia 1354 kJ/323 kcal Fett/grassi 6,79 g Davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi 1,4 g Kohlenhydrate/ carboidrati 28 g Davon Zucker/ di ciu zuccheri 13 g Eiweiß/ proteine 25,2 g Salz/ sale 0,01 g
Die kandierten Zitronenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Zitronat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.ZutatenMaisstärkesirup*, Zitronenschalen* (30%), Meersalz*aus kontrolliert biologischem Anbau#Nährwerte pro 100 grBrennwert/energia 1363 kJ / 321 kcal Fett/grassi 0,30 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,00 g Kohlenhydrate/carboidrati 78,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 77,0 g Ballaststoffe/fibre 3,0 g Eiweiß/proteine 0,10 g Salz/sale <0,500 g
Agar Agar Pulver ist ein rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Sehr ergiebig und eine perfekte Alternative zur tierischen Gelatine. 1 TL (2g) entspricht etwa 5 Blatt Gelatine. Agar Agar wird aus Meeresalgen gewonnen, die an der Sonne getrocknet werden.ZutatenRotalgen**aus kontrolliert biologischem Anbau. Brennwert/energia 775 kJ / 191 kcal Fett/grassi 0,3 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,3 g Kohlenhydrate/carboidrati 10 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,5 g Ballaststoffe/fibre 70 g Eiweiß/proteine 2 g Salz/sale <3,125 g
Backpulver mit Reinweinstein. Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Biovegan Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von allen Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waffelteigen und vielem mehr.ZutatenMaisstärke*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein 24,7 %), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)*aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 1128 kJ / 266 kcal Fett/grassi 0,3 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,3 g Kohlenhydrate/carboidrati 64,3 g Davon Zucker/di cui zuccheri <0,1 gBallaststoffe/fibre 1,3 g Eiweiß/proteine 0,8 g Salz/sale 16,2 g
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es wird aus der Rinde von Birken und Buchen gewonnen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß, hat jedoch 40% weniger Kalorien als Zucker. Seine positiven Eigenschaften für die Zähne sind durch viele Studien belegt. Da es kaum einen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat, ist es bei Diabetikern besonders beliebt.Birkengold® Xylit besteht aus reinem europäischen Xylit, das aus den nährstoffreichen Fasern der Birkenrinde gewonnen wird. Xylit kommt in der Natur nicht nur in Birkenrinde, sondern auch in verschiedenen Gemüse- und Obstsorten vor. Der menschliche Körper synthetisiert in der Leber täglich etwa 15 Gramm. Birkengold® Xylit eignet sich ideal zum Backen, zum Süßen von Getränken, Marmeladen und Desserts. Bei Rezepten wird Zucker einfach durch die selbe Menge Birkengold® Xylit ersetzt.ZutatenTafelsüße auf Grundlage von 100% Xylit. Brennwert/energia 990 kJ / 238 kcal Fett/grassi 0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 g Kohlenhydrate/carboidrati 99 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Davon mehrwertige Alkohole/di cui alcoli polivalenti 99 g Ballaststoffe/fibre 0,0 g Eiweiß/proteine 0,0 g Salz/sale < 0,01 g
Sobo Bio Blatt Gelatine, weiß6 Blatt Gelatine, ausreichend für 500 ml Flüssigkeit. Die Gelatine wird aus reinen Schweineschwarten von Schweinen aus kontrollierter ökologischer Aufzucht hergestellt. Die Schwarten werden von Bio-Höfen und Bio-Schlachtereien in ganz Deutschland und mehreren Nachbarländern gesammelt und dann zentral in einer kontrollierten und speziell zertifizierten Produktion zu Gelatine verarbeitet.ZutatenSpeise-Gelatine vom Schwein* Aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 1444 kJ/336 kcalFett/grassi 0,6 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,3 gKohlenhydrate/carboidrati 0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0 gEiweiß/proteine 0 gSalz/sale 1,0 g
Echte Bourbon-Vanille wird wegen ihres exquisiten Aromas auch "Königin der Gewürze" genannt. RAPUNZEL Bourbon Vanillepulver wird aus ganzen, gemahlenen Schoten hergestellt, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Es enthält die ganze natürliche Aromafülle des Naturproduktes, ganz im Gegensatz zu künstlich hergestelltem "Vanillin". Eine Prise gemahlener Vanille gibt Kuchen, Schlagsahne und Desserts eine erlesene Note!Zutaten:Bourbon Vanille**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 1332 kJ / 317 kcalFett/grassi 3,2 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,90 gKohlenhydrate/carboidrati 56 gDavon Zucker/di cui zuccheri 55,4 gEiweiß/proteine 3,90 gSalz/sale 0,065 g
Brotbackmischung für kohlenhydratarmes Brot das dennoch schmeckt. Durch die besondere Zusammensetzung hat das fertige Brot lediglich 4g Kohlenhydrate pro 100g!Eine Brotbackmischung (450g) ergibt ca. 600g fertiges Brot.ZutatenWeizengluten *, Mandelmehl *, Leinmehl *, Sesamsaat *, Roggenmehl *, Sonnenblumenkerne *, Dinkelkleie *, Weizenkeime *, Salz, Hefe *Zutaten aus biologischem Anbau.Allergene Zutaten: Weizen, Mandeln, Sesam, Hefe ( einzeln verpackt)Brennwert/energia 1037,1 kJ / 248,3 kcal Fett/grassi 9,57g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,39 g Kohlenhydrate/carboidrati 4,40 g Davon Zucker/di cui zuccheri 1,26 g Eiweiß/proteine 29,8 g Salz/sale 0,90 g
Wenn es einmal schnell gehen muß oder als gute Idee zum Kindergeburtstag. Die Dinkel Schoko-Muffins gelingen schnell und unkompliziert. Mit ganz einfachen Zutaten lassen sich die verschiedensten Muffins zaubern und variieren, die Muffins gelingen auch ohne Ei, Milch und Butter.ZutatenDINKELmehl Type 630**, Rohrohrzucker**, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Maisstärke*, Kakaopulver* 5%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), geröstetes DINKELmehl**, Bourbon Vanille*, Meersalz*Zutaten aus kontorolliert biologischem Anbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Allergene Zutaten: GlutenBrennwert/energia 1712 kJ / 405 kcal Fett/grassi 5,5 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 3,0 g Kohlenhydrate/carboidrati 79,5 g Davon Zucker/di cui zuccheri 40,4 g Ballaststoffe/fibre 3,7 g Eiweiß/proteine 7,5 g Salz/sale 0,9 g
Fertigmischung für Falafel, vegan und glutenfrei. Für 250 ml Wasser, ergibt ca. 16 Falafel-Bällchen.Etwas exotischer darf es auch mal sein. Diese traditionelle Rezeptur ist fein abgestimmt mit Cumin, Knoblauch, Koriander und Pfeffer. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl für eine optimale Konsistenz. Da die Kichererbsen in der glutenfreien Mini-Mühle gemahlen werden, ist dieses Produkt garantiert glutenfrei. Auf dieser Mühle werden nur glutenfreie Produkte verarbeitet. Die Mühle steht in geschützten Räumlichkeiten, so kann eine Verunreinigung mit glutenhaltigen Produkten ausgeschlossen werden.Klassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt Dressing oder Harrissa (scharfe Paprikapaste).Zutaten:Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer* * = Zutaten aus ökol. Landbau.Brennwert/energia 1358 kJ / 324 kcal Fett/grassi 6,0 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,8 g Kohlenhydrate/carboidrati 34,1 g Davon Zucker/di cui zuccheri 3,5 g Ballaststoffe/fibre 24,4 g Eiweiß/proteine 21,4 g Salz/sale 2,0 g
Konfitura enthält keine Konservierungsstoffe und hat daher keinen Einfluss auf die Haltbarkeit. Die Verwendung von Zucker (konserviert und bindet Wasser), einwandfreie Früchte, die Sauberkeit bei der Zubereitung und der Gläser / Deckel können die Haltbarkeit verlängern. Zugabe von nicht mitgekochten Zutaten verkürzen die Haltbarkeit. Daher die Fruchtmasse eher in kleinere Gläser füllen. Angebrochene Gläser kühl lagern. Bei Gelees kann es zu Eintrübungen kommen!ZutatenKartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel (Agar-Agar*, Pektin)*aus kontrolliert biologischem Anbau. Brennwert/energia 1402 kJ / 330 kcal Fett/grassi <0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,1 g Kohlenhydrate/carboidrati 81,1 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,9 g Ballaststoffe/fibre 2,9 g Eiweiß/proteine <0,1 g Salz/sale 0,24 g
Lecker’s Bio Geliermittel aus Meeresalgen eignet sich besonders gut zur Zubereitung von Gelees, Cremes, Konfitüren und Torten, aber auch für Herzhaftes wie Sülzen in Aspik. Es ist die vegane Alternative zu Gelatine! Es ist es geschmacksneutral, frei von Konservierungsstoffen und rein pflanzlichen Ursprungs. Agar Agar ist das gereinigte und getrocknete Extrakt verschiedener Rotalgen und ist ein vollständig vegetarischer und veganer Ersatz für handelsübliche Gelatine.ZutatenAgar Agar**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 775 kJ / 191 kcalFett/grassi <0,3 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,3 gKohlenhydrate/carboidrati <10 gDavon Zucker/di cui zuccheri <0,5 gEiweiß/proteine <2 gSalz/sale 3,13 g
Fertigmischung zur Zubereitung von Burgern. Die Burger-Mischung ist extra bekömmlich, weil das Getreide vor dem Mischen im Steinofen geröstet wird. So ist das Getreide gut aufgeschlossen und hat ein feines, nussartiges Aroma. Das Getreide wird anschließend mit Gemüse, Saaten, Kräutern und Gewürzen verfeinert. Die Burger sind ohne Weizen.Zutaten:GRÜNKERNgrütze**33%, HAFERvollkornflocken**, GRÜNKERNschrot**22,5%, SESAM**, Steinsalz, HAFERkleie**, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*. * = Zutaten aus ökol. Landbau. ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau enthält folgende allergene Zutaten: Grünkern, Hafer, SesamBrennwert/energia 1503 kJ / 357 kcal Fett/grassi 7,6 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,2 g Kohlenhydrate/carboidrati 54,7 g Davon Zucker/di cui zuccheri 1,6 gBallaststoffe/fibre 9,8 g Eiweiß/proteine 12,4 g Salz/sale 3,3 g
2,19 €*
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