(VB) Pfeilwurzelstärke (125g)
Arche
Produktnummer:
72134
Beschreibung
Pfeilwurzelstärke ist ein Exot - die sehr feine pflanzliche Stärke ist glutenfrei und wird aus der Arrowroot-Pflanze ausgewaschen. Das vielseitige Bindemittel ist geschmacksneutral und ideal für Saucen, Suppen, Pudding, feines Gebäck und glutenfreies Brot.
Nährwerte pro 100g
Brennwert/energia 1429 kJ / 336 kcal
Fett/grassi o,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 84 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine <0,5 g
Salz/sale <<0,01 g
Zutaten
Pfeilwurzelstärke* (Maranta arundinacea*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau