Raclette würzig in Scheiben 50%
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Für ein gelungenes Raclette benötigt man einen aromatischen, pikant würzigen Raclette-Käse und nette Gäste.
Der ÖMA Allgäuer Raclette überzeugt durch seine Vielfalt an Aromen und seine besonders cremige Struktur. Aus bester Bioland-Milch der umliegenden Allgäuer Wiesen gekäst, reift er mindestens 6 Wochen und wird mit Rotkultur gepflegt, wodurch er seinen würzigen Geschmack erhält.
Der ÖMA Allgäuer Raclette findet seinen Platz klassisch im Raclette-Pfännchen und macht auch beim Überbacken eine gute Figur.
Als praktische Scheiben in einer regalplatzsparenden und wiederverschließbaren Frischebox lädt er im Handumdrehen zu einer gemütlichen Runde. Wer den Käse kräftiger mag, kann die verzehrbare Rinde einfach mitschmelzen. Bei diesem Genuss bleiben die Gäste auch gerne etwas länger.
Brennwert/energia 1546 kJ / 372 kcal
Fett/grassi 30 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 20 g
Kohlenhydrate/carboidrati < 0,1 g
Davon Zucker/di cui zuccheri < 0,1 g
Eiweiß/proteine 26 g
Salz/sale 1 g
KUHMILCH*, Speisesalz*, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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