Bio-Frischhefe wird auf Basis von biologischem Getreide hertgestellt. Es ist für alle Gebäckarten einsatzbar. Ohne chemische Zusätze.ZutatenHefe**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 528 kJ / 126 kcal Fett/grassi 2,0 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,4 g Kohlenhydrate/carboidrati 11,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g Ballaststoffe/fibre 10,0 g Eiweiß/proteine 11,0 g Salz/sale 0,1 g
Das Knödelbrot Dinkel von Ultner Brot ist ein qualitativ hochstehendes, nach traditionellen Verfahren hergestelltes Produkt, optimal geeignet für die Kreation schmackhafter Knödelgerichte. Gefertigt aus feinstem Dinkel, verleiht es deinen Knödeln ein einzigartiges Aroma und die richtige Beschaffenheit, um ein besonders schmackhaftes und authentisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung. Vegan.ZutatenKakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 2425 kJ / 585 kcalFett/grassi 44,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 28,3 gKohlenhydrate/carboidrati 32,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 27 gEiweiß/proteine 7 gSalz/sale 0,02 g
Wenn es mal schnell gehen muss, sind die Acapulco Tortilla Wraps genau das Richtige für dich. Mit diesen schmackhaften Weizentortillas kannst du nach Belieben Salat, frisches Gemüse, Tofu oder andere Zutaten füllen, fest zusammenrollen und genießen! Lass deiner Kreativität freien Lauf.
Dieser Rohrzucker ist ein naturbelassener, biologischer Zucker mit feiner Kristallstruktur und leicht karamelligem Aroma, ideal zum Süßen von Getränken und Speisen.
ohne Mehlohne glutenhaltige Rohstoffe (nicht glutenfrei!, da in der normalen Backstube gebacken)ohne Hefezusatzohne Zuckerzusatzhat einen hohen Eiweißanteilhat einen hohen BallaststoffgehaltDas Brot hat eine lange Frischhaltung (eine Woche)Die Produktion erfolgt in 4 Stufen und dauert über 12 Stunden
Dinkel-Zwieback. Der Klassiker, knusprig geröstet, ohne Zuckerzusatz, mit Sonnenblumenöl.Dieser Dinkel-Zwieback wird ohne Verwendung von Weizen, Zucker oder tierischen Eiweißen und Fetten gebacken. SOMMER Dinkel-Zwieback ist besonders gut verträglich und für eine schonende Ernährung sehr gut geeignet.ZUTATENDinkelmehl Type 630** (81%), Dinkelvollkornschrot** (11%), Sonnenblumenöl*, Hefe, Meersalz*aus kontrolliert biologischem Anbau.**aus biodynamischer Erzeugung (Demeter)Brennwert/energia 1656 kJ / 392 kcalFett/grassi 6,4 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,6 gKohlenhydrate/carboidrati 69,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,1 gBallaststoffe/fibre 5,0 gEiweiß/proteine 12,1 gSalz/sale 1,0 g
Unser frischer Bio-Pizzateig ist bereits rechteckig und backfertig auf Backpapier gerollt. Köstlich nach Ihrem Geschmack belegt, schmeckt eine Pizza zwei bis drei Personen - ein herrliches Essen im Familien- und Freundeskreis! Und: Pizza muss nicht immer rund oder rechteckig sein. Pizzateig bietet vielfältige kreative Möglichkeiten der Zubereitung: z.B. auch als Calzone (gefülltes Pizzabrot) oder kleine Pizzaschnitten.Zöliakie und Sprue.
Mit dem Lecker’s Bio Reinweinstein Backpulver gelingen Ihnen herrliches Gebäck und Kuchen im Handumdrehen – und das so natürlich wie möglich:
Mit Reinweinstein statt herkömmlichen Phosphaten Mit schonendem Natron als Triebmittel Mit Bio Maisstärke als TrennmittelEin Tütchen Backpulver à 21g ist ausreichend für 500g Mehl.
Die klimatischen Bedingungen in Süd- und Mittelamerika sowie in Indien sind für Zuckerrohr optimal. Da Zuckerrohr unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden muss, bezieht Naturata den Rohstoff aus der Region, in der sich eine Zuckermühle befindet, die in der Lage ist, die jeweilige Zuckersorte herzustellen. Roh-Rohrzucker wird in unterschiedlichen Regionen in Latein-Amerika angebaut. Eine Packung Gelierzucker reicht für 1kg Früchte.
Die BIOVEGAN Hefe-Innovation begeistert nicht nur Hobbybäcker. Maximale Hefekraft durch einzigartige Hefeballs:extra triebstark und stabiler für extra fluffigen Teig und lockere Optikrobuster und unempfindlicher gegenüber Temperatur, Zeit und Feuchtigkeitkaum Hefegeschmack oder -Geruch - so klappt‘s auch meisterhaft mit Brot oder BrötchenZutatenFrischhefe getrocknet**aus kontrolliert biologischem AnbauBrennwert/energia 1452 kJ / 346 kcal Fett/grassi 6,0 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,3 g Kohlenhydrate/carboidrati 26 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,8 g Ballaststoffe/fibre 22 g Eiweiß/proteine 36 g Salz/sale 0,38 g
Die BIOVEGAN Backpulver-Revolution begeistert nicht nur Hobbybäcker. Das einzige Backpulver mit Tapioka und noch mehr Triebkraft:Garantiert bessere Ergebnisse (mehr Triebkraft, natürlichere Farbe, besserer Geschmack und Geruch).Gebäcke bleiben länger frisch.Gleichmäßigere und harmonischere Teigführung.Geeignet für Teige aller Art.Gut für alle, die auf Maisstärke verzichten wollen oder müssen.
Die Mandel hat ein mildes und angenehm süßes Aroma. Mittels Wasserdampf wird die braune Haut sorgfältig entfernt. Sie eignen sich besonders gut zum Verzieren von Gebäck. Perfekt zum Verfeinern und Verzieren von Süßspeisen, für Torten, Pralinen und Gebäck aller Art.
Backzeit 3-5 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot! Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen. Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!enthält 10 Stück
Zur Verwendung in Lebensmitteln und im Haushalt geeignet. Inhalt entspricht ca. 160 ml (etwa 14 EL) frischem Zitronensaft.Verwendung:Zur Säureregulierung und als Gelierhilfe beim Einkochen von Fruchtaufstrichen mit säurearmen oder süßen Früchten.Verhindert das Braunwerden von frisch geschältem Obst und Gemüse. Zitronensaft kann durch Zitronensäure beim Einkochen ersetzt werden. Obstsalate, Fruchtaufstriche und Salate geschmacklich verfeinern. Zur spritzigen Verfeinerung von warmen und kalten Getränken. Zum Entkalken, als Wasserenthärter und als alternativer Weichspüler.
Backzeit 10-20 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot! Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen. Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!
Bio Baguette.ZUTATENWEIZENmehl Type "0"*, Wasser, WEIZENmehl Type "1"*, Hefe*, Gerstenmalzmehl*, Kristallsalz, Olivenöl extra vergine**aus kontrolliert biologischem Anbau.
Der Green Organics BIO Rohrohrzucker ist ein kristalliner Zucker mit einem angenehm süßen Geschmack. Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Backwaren, Torten, Früchten und Tees. Dieser biologische Rohrzucker ist in einer 500g-Packung erhältlich und bringt natürliche Süße in Ihre Küche.
Ultner Brot's Knödelbrot Kamut ist ein erstklassiges Produkt, hergestellt nach alter Tradition, ideal für die Zubereitung köstlicher Knödelvarianten. Aus hochwertigem Kamut hergestellt, bereichert es Ihre Knödel mit einem unvergleichlichen Aroma und der optimalen Textur, um einen besonders authentischen und verlockenden Geschmack zu erzielen.
Ob als Triebmittel für Muffins, Kekse oder andere Gebäcke, als Binder von überschüssiger Säure, Aufschuss von Gemüsefasern oder als Wasch- und Putzmittel. Natron ist für alles geeignet.
Wunderbar cremiger Pudding mit aromatischem Kakao. Geeignet sowohl mit Vollmilch als auch mit Sojamilch.ZutatenMaisstärke*, Kakaopulver* stark entölt (20,00%)*aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 1477 kJ / 349 kcal Fett/grassi 2,6 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,4 g Kohlenhydrate/carboidrati 72,4 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,1 g Ballaststoffe/fibre 7,6 g Eiweiß/proteine 5,2 g Salz/sale <0,01 g
Kakaopulver wird zum Backen, Dekorieren und als Bestandteil in Kakaogetränken verwendet. Stark entölter Kakao eignet sich gut zum Backen und für Süßspeisen. Auch als herbe Trinkschokolade geeignet. Aufgrund des geringeren Fettanteils ist er besser in Wasser löslich. Von den Naturata Kakaos profitieren verschiedene Fairtrade-Projekte in Südamerika.ZutatenKakao stark entölt*, Kakaobutter 10-12% *aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 1333 kJ / 318 kcal Fett/grassi 10 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 7 g Kohlenhydrate/carboidrati 14 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,9 g Eiweiß/proteine 20,4 g Salz/sale 0,1 g
Das fruchtet! Mit dem Bio Geliermittel Fruchtgel gelingen köstliche Fruchtaufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Rote Grütze. Die fein abgestimmten Komposition aus Stärke, Pfeilwurzel, Agar Agar und Pektin ist ein pflanzliches Geliermittel ohne Zuckerzusatz. Das Bio Geliermittel ist geschmacksneutral und ideal auch für saures Obst. Je nach Zuckermenge und Kochzeit verändert sich nach Belieben die Fruchtigkeit und Haltbarkeit.Für 1 kg Früchte.Zutaten
Kakaopulver wird zum Backen, Dekorieren und als Bestandteil in Kakaogetränken verwendet. Schwach entölter Kakao ist milder und voller im Geschmack. Er lässt sich besser in warmer Milch auflösen und eignet sich dadurch besonders gut zur Zubereitung von Trinkschokoladen.100 % Bio, fair gehandelt und klimafreundlich: Die Bio-Bohnen für die Naturata Kakaos stammen von verschiedenen Fairtrade-Projekten in Lateinamerika.
Die exotischen Nüsse mit Ihrem herrlich intensiven Aroma sind aus unserer Küche und vielen Gebäcken nicht mehr wegzudenken. Die Kokosnüsse stammen aus fairem Handel.
Genieße die köstlichen glutenfreien Breatlen von Ultner Brot.
In St. Walburg im Ultental, auf 1200 m Meereshöhe, mahlt Ultner Brot seit 1982 Bio-Getreide. Mit naturbelassenen Rohstoffen, Berg-Quellwasser und selbst gezüchtetem Sauerteig, fertigen sie nach alter Tradition einzigartige Bio-Produkte.
Backzeit 3-5 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot! Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach sieben Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen. Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!enthält 5 Stück
Aromatisch geröstet und frisch gemahlen sind diese Haselnüsse ideal für die feine Backstube. Unter Vakuum verpackt, bleibt das volle Aroma erhalten. Zum Backen, für Süßspeisen und Desserts.
Die Bestellung dieses Produkts muss bis spätestens 11:30 Uhr am letztmöglichen Bestelltag, der für dein Gebiet festgelegt ist, erfolgen.Das Proteinbrot von Profanter angereichert mit rein pflanzlichen Reis- und Erbsenproteinen sorgt für eine leckere, proteinreiche Mahlzeit.Die Profanter Naturbackstube ist eine Garantie für hochwertige Inhaltsstoffe und kontrollierte Qualität.
Backzeit 3-5 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot! Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen. Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!enthält 10 Stück
Das Dinkel Toastbrot kann weich oder getoastet genossen werden. Bereits in bequeme Scheiben geschnitten, eignet es sich hervorragend zum Frühstück, zum Bestreichen mit Marmelade und süßen oder herzhaften Cremes, zur Zubereitung von schmackhaftem Toast oder als Beilage zu warmen oder kalten Speisen.
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