Blauweisser Edelpilzkäse

Sennerei Algund

25,50 €* / Kg

Inhalt: 1

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Einheiten
Produktnummer: 11053.18
Beschreibung

Aromatisch, leicht säuerlich und weist zwei Charaktere auf, im Äußeren überwiegt der Champignoncharakter, während im Inneren der typische Blauschimmelcharakter durchkommt.
Konsistenz: weich und geschmeidig.
Milch: Kuhmilch.


Nährwerte pro 100g
Brennwert/energia 1348 kJ / 325 kcal 
Fett/grassi 27,5 g 
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 18,9 g 
Kohlenhydrate/carboidrati 0,3 g 
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,2 g 
Eiweiß/proteine 19,1 g 
Salz/sale 1,2 g
Zutaten
VOLLMILCH*, Kulturen, Lab, Salz *aus kontrolliert biologischem Anbau.