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Ziegen Camembert Caschlin

Ziegen Camembert Caschlin

32,00  incl. IVA

Preis pro kg (Laib ca. 250 gr)

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Art.-Nr.: 13578 Kategorie: Schlüsselwort:

Produktbeschreibung

Biologischer Weichkäse mit Weißschimmel aus Ziegenmilch von der Bio-Dorfsennerei Prad.

Die Dorfsennerei Prad blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück und macht nun unter der Leitung der Bürgergenossenschaft Obervinschgau einen Neuanfang als Bio-Sennerei. Die Bio-Dorfsennerei ist wichtig für die ökologisch und ökonomisch nachhaltige Entwicklung des Obervinschgaus, es werden Arbeitsplätze geschaffen und engagierten Bäurinnen und Bauern eine Zukunftsperspektive geboten.

Zutaten:

Ziegenmilch mit naturbelassenem Fettgehalt*, Kulturen, Lab, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft.

Brennwert/energia 1339 kJ / 320 kcal
Fett/grassi 25 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,3 g
Kohlenhydrate/carboidrati 1,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,1  g
Eiweiß/proteine 21,0 g
Salz/sale 1,0 g