Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beschreibung

Schnittkäse aus Ziegenmilch der Bio-Dorfsennerei Prad.

Die Dorfsennerei Prad blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück und macht nun unter der Leitung der Bürgergenossenschaft Obervinschgau einen Neuanfang als Bio-Sennerei. Die Bio-Dorfsennerei ist wichtig für die ökologisch und ökonomisch nachhaltige Entwicklung des Obervinschgaus, es werden Arbeitsplätze geschaffen und engagierten Bäurinnen und Bauern eine Zukunftsperspektive geboten.


Zutaten
Ziegenmilch mit naturbelassenem Fettgehalt*, Kulturen, Lab, Salz *aus ökologischer Landwirtschaft.