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Beschreibung

Ein cremig, schmelzender Schnittkäse, auch für Raclette geeignet, mit vereinzelt kleiner Rundlochung. Mild, leicht würzig im Geschmack.


Nährwerte pro 100g
Brennwert/energia 1544 kJ / 372 kcal 
Fett/grassi 30,0 g 
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,0 g 
Kohlenhydrate/carboidrati <0,5 g 
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g 
Eiweiß/proteine 25,0 g 
Salz/sale 1,8 g  
Zutaten
HEUMILCH* pasteurisiert, Mikrobielles Lab, Kristall-salz, Rotkultur, Käserei-kultur *aus kontrolliert biologischem Anbau.