Verdura fresca, delicatamente lavorata e messo in conserva. Ideale per stufati e pasti freddi.IngredientiMais, acqua, sale marinoBrennwert/energia 251 kJ / 59,5 kcalFett/grassi 0,8 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,2 gKohlenhydrate/carboidrati 10,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 3,9 gBallaststoffe/fibre 1,2gEiweiß/proteine 2 gSalz/sale 0,3 g
Verdure fresche di campo, delicatamente lavorate e conservate. Senza acido ascorbico o acido glutammico e senza aggiunta di zucchero semolato. Ideale per insalate, zuppe, piatti salati e molto altro ancora!
Senza acido ascorbico o acido glutammico e senza zuccheri granulari aggiunti. Per insalate, zuppe e salse. Semplicemente, si gusta in fretta. Per un pieno godimento, si prega di riscaldare solo, non bollire.
Ingredientifagioli red kidney*, fagioli neri*, fagioli di quaglia*, fagioli bianchi*, ceci*, fagioli soja*, lenticchie* (verdi), acqua, sale marino*da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 363 kJ / 86,6 kcalFett/grassi 0,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 gKohlenhydrate/carboidrati 16,1 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,8 gEiweiß/proteine 6,2 gSalz/Sale 0,7 g
Fagioli cannellini bianchi pregiati, già cotti - per una cucina biologica veloce! Non c'è bisogno di ammollo e di cottura perché i fagioli sono delicatamente precotti. I fagioli cannellini hanno un sapore delicato e aromatico e sono spesso utilizzati nei piatti mediterranei.
Olive nere denocciolate, subito pronte da gustare, o da utilizzare per la preparazione di piatti sfiziosi. Sono ottime da gustare da sole, irrinunciabili con un classico aperitivo e interessanti per arricchire di sapore ogni piatto.
I boccioli in salamoia dell'arbusto del cappero hanno un sapore piccante e saporito e una piacevole croccantezza. Le gemme vengono raccolte singolarmente a mano nelle prime ore del mattino, quando sono ancora chiuse. Una specialità che richiede molta attenzione.IngredientiCappero* 58%, acqua, aceto*, sale marino*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 104 kJ / 25 kcalFett/grassi 0,83 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,3 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gBallaststoffe/fibre 3,2Eiweiß/proteine 2,01 gSalz/sale 3,65 g
I fagioli marroni sono cotti secondo l\'antica tradizione toscana direttamente nel bicchiere in acqua salata. I fagioli sono conosciuti come alimenti ricchi di fibre. Sono ricchi di vitamine, minerali e oligoelementi e proteine e quindi un ingrediente importante nella cucina vegetariana e vegana.
Lenticchie Beluga, pronte per la cottura - per una cucina biologica veloce! La popolare lenticchia gourmet si distingue per il suo sapore aromatico, di noce e di spezie e può essere utilizzata in molti modi. Non è necessario alcun tempo di cottura perché le lenticchie sono già delicatamente precotte.
Ideale per insalate, come ripieno o contorno, per terrine e piatti di verdure. Suggerimento: deliziose in combinazione con frutta e feta.
Pronti e in attesa di stufati e piatti freddi. Semplicemente, si gusta in fretta. Per un pieno godimento, si prega di riscaldare solo, non bollire.Ingredientifave**, acqua, sale marino*da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 290 kJ / 69,3 kcalFett/grassi 0,0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 gKohlenhydrate/carboidrati 6,1 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,4 gEiweiß/proteine 2,7 gSalz/Sale 0,5 g
Carciofini coltivati in Toscana, colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofini vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e messi sott\'olio d\'oliva.
I pomodori secchi italiani sono deliziosamente fruttati e aromatici. L'ingrediente perfetto per una cucina creativa. Un tocco mediterraneo per insalate, pizza, piatti di verdure, zuppe o stufati. Versare acqua bollente sui pomodori e immergerli per 8-10 minuti (pomodori: acqua 1:4). Una volta raffreddati, strizzarli delicatamente. Utilizzati senza ammollo, sono leggermente più salati.
I fiori dell\'arbusto di cappero, marinati in olio extravergine di oliva, sono piccanti e aromatici. I fiori vengono raccolti a mano nelle prime ore del mattino, quando sono ancora chiusi. Una specialità che richiede molta cura.Per affinare salse, pizza e insalate. Suggerimento: utilizzare sempre anche il delizioso olio.Ingredienticapperi* 70%, olio d\'oliva* extra vergine 25%, aceto di vino*, sale marino*da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 1324 kJ / 322 kcalFett/grassi 34 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 6,3 gKohlenhydrate/carboidrati 1,2 gDavon Zucker/di cui zuccheri <0,5 gBallaststoffe/fibre 2,2 gEiweiß/proteine 1,4 gSalz/sale 1,9 g
Fagioli neri precotti - per una cucina biologica veloce! Non c'è bisogno di ammollo e di cottura perché i fagioli sono delicatamente precotti. Hanno un sapore di nocciola e speziato-aromatico e sono molto popolari nella cucina latino-americana.
La nostra interpretazione vegana del classico coreano con intense note di zenzero e aglio fa battere molte papille gustative. 100% verdure biologiche, completamente prive di additivi e non pastorizzate, ma ricche di fermenti lattici vivi che fanno bene al vostro intestino. Ottimo come contorno per il riso o come guarnizione per hamburger e panini, ma anche come spuntino, offre una varietà interessante.
Pomodori, colti a giusta maturazione, lavorati nel più breve tempo utile, leggermente salati e accuratamente essiccati, prima di essere messi sott´olio. I pomodori secchi non sono soltanto un ottimo antipasto, ma possono essere usati anche nella preparazione di varie pietanze.
I pomodori secchi italiani sono deliziosamente fruttati e aromatici. L'ingrediente perfetto per una cucina creativa. Un tocco mediterraneo per insalate, pizza, piatti di verdure, zuppe o stufati. Versare acqua bollente sui pomodori e immergerli per 8-10 minuti (pomodori: acqua 1:4). Una volta raffreddati, strizzarli delicatamente. Utilizzati senza ammollo, sono leggermente più salati. Facili da dosare grazie alla forma tagliata.
Carciofini coltivati in Toscana, colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofini vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e messi sott’olio d’oliva.
Champignons tagliati.IngredientiChampignon*, acqua, sale marino, acidificanti: acido citrico, antiossidanti: acido ascorbico*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 75 kJ / 18 kcal Fett/grassi 0,2 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,1 g Kohlenhydrate/carboidrati 1,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,5 g Ballaststoffe/fibre 0,0 g Eiweiß/proteine 3,0 g Salz/sale 0,9 g
Crauti. 100% Trentino-Alto Adige.Ingredienticavolo cappuccio*, sale*da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 62 kJ / 15 kcal Fett/grassi 0,3 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,057 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,8 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,8 g Ballaststoffe/fibre 2,24 g Eiweiß/proteine 1,54 g Salz/sale 0,8 g
Verdure 100% biologiche, completamente prive di additivi e non pastorizzate, ma ricche di fermenti vivi che fanno bene all'intestino!
Ottimo come contorno, soprattutto con piatti asiatici e indiani.
Der Klassiker zeichnet sich durch seine ausgewogene Balance von anhaltender, frischer Säure und zugleich natürlichen Süße aus. Die Fermentation bester italienischer Bio-Rohstoffen und ausgewählter Gewürze macht den Kobas Weißkohl zu einem wahren Allrounder.
La barbabietola per tutti. 100% verdura biologica, completamente priva di additivi e non pastorizzata. È ottima da sola, come guarnizione di panini e tramezzini, come ingrediente di tutti i tipi di insalate o come contorno freddo.
Le foglie tipicamente ruvide della verza offrono un'esperienza di bocca e di gusto unica. La combinazione di verdura e frutta biologica accuratamente selezionata fornisce un aroma fresco e delicato che può svilupparsi perfettamente attraverso la fermentazione spontanea.
Lenticchie non salate e delicatamente precotte, perfette per la preparazione rapida di zuppe e stufati, insalate, soffritti di verdure, hamburger o contorni.
I ceci sono ideali per la preparazione di piatti caldi e freddi e, con il loro sapore leggermente di nocciola, sono un'aggiunta deliziosa a insalate, verdure saltate in padella, stufati, hummus, chili, involucri, piatti di riso e pasta.
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