Formaggio dal sapore delicato e nocciolato, ideale per gli spuntini. È prodotto e stagionato in forme dal caseificio Hatzenstädt a Niederndorferberg che, grazie alla funivia, può ricevere due volte al giorno latte biologico di grande qualità, appena munto.
L’originale del Tirolo proveniente del caseificio‚ Reith im Alpbachtal. Un pezzo piccante dell’artigianato tradizionale. La maturazione varia fra 3 – 12 mesi, cosicché il sapore è lieve aromatico o piccante. Idealmente consumato con un bicchiere di vino rosso.
La più amata tra le creazioni di Thomas Lieb, l’esperto di formaggi grigi di Weerberg. Con solo 1% di grassi è uno dei formaggi a minor contenuto calorico. Una delizia condito con olio d’oliva, aceto balsamico e cipolle affettate finemente.
Formaggio da taglio prodotto dal caseificio Fügen nella valle Zillertal, solo con latte proveniente da vacche alimentate al pascolo. Amato soprattutto dai bambini per il suo sapore dolce e delicato, è il formaggio ideale per tutta la famiglia.
Formaggio da taglio a crosta lavata, dalla consistenza cremosa con lieve occhiatura e il sapore robusto. Prolungando i tempi di stagionatura, il formaggio acquista un sapore più deciso: l’ideale per merende gustose o per i tipici gnocchetti al formaggio tirolesi.
Dolce, leggermente acidulo, l’aroma di affumicatura è dominante (affumicato con legno di faggio).Consistenza: liscia, morbida, con una struttura molto fine che quasi si scioglie in bocca.Latte: Latte di mucca.
Aromatico, leggermente acidulo, presenta due caratteristiche: nella parte esterna predomina la nota di champignon, mentre all’interno prevale il tipico sentore di erborinatura.Consistenza: morbida e tenera.Latte: Latte di mucca.
Prodotto con latte biologico di vacca del Nord Italia, questo formaggio è un piccolo capolavoro a media stagionatura (almeno 4 mesi); dalla pasta dolce e saporita, ci ricorda che, in un mondo pieno di estremismi, la virtù può ancora stare nel mezzo.Provatelo per farcire dei ravioli di verdure o per insaporire qualsiasi pietanza con eleganza. Si abbina con un vino bianco fresco di media struttura.Senza lattosio <0,01%
Aromatico, dolce, con le note fresche e delicate dei fiori di campo e del fieno greco aggiunti.Consistenza: molto morbida, fine, piacevole, quasi spalmabile.Latte: Latte di mucca.
Sapore intenso dovuto alla stagionatura a crosta rossa, nello stadio avanzato è molto deciso e può presentare note animali.Consistenza: morbida, tenera, molto piacevole al palato.Latte: Latte di mucca.
Il migliore senza lattosio: lo dicono anche i test!fairtrade latte biologico proveniente dai masi Naturland della regione alpina meno dello 0,1% di lattosio, per il massimo del piacere del lattescremato con 3,5% o 1,5% di grassi
Un vero tuttofare. Con il suo gusto corposo, questa bevanda è altrettanto deliziosa sia da sola che nel muesli. È ideale anche per cucinare o cuocere e si adatta perfettamente alla cucina moderna.
Il piacere del latte biologico senza preoccupazioni, per tutti gli intolleranti al lattosio attenti alla provenienza equa dei prodotti. Per una panna montata perfetta.meno dello 0,1% di lattosio per gustare il latte senza preoccupazionitenore di grassi minimo 30%da fairtrade latte biologico equo proveniente dai masi Naturland delle nostre montagnemonta naturalmente, scuotere pertanto energicamente la confezione prima dell\'aperturacompletamente naturale, senza stabilizzanti o altri additivinon omogeneizzataINGREDIENTIPanna da montare**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1279 kJ / 310 kcalFett/grassi 32,0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 21,0 gKohlenhydrate/carboidrati 3,3 gDavon Zucker/di cui zuccheri 3,3 gEiweiß/proteine 2,3 gSalz/sale 0,09 g
Il "Plamunt con trigonella" è un pregiato formaggio di capra prodotto con il 100% di latte di capra. Nella pasta e nella crosta viene anche affinato con il miglior trigonella della Val Venosta, coltivato dal giovane agricoltore Emilian presso il Dornackerhof di Prato allo Stelvio. La crescita e la maturazione lenta della pianta a questa altitudine, combinata con il clima rigido di montagna, dà origine a un sapore particolarmente intenso e aromatico, che si riflette poi nel formaggio.
Formaggio di capra a pasta liscia prodotto con latte di capra biologico affinato con trifoglio di pane.
Tempo di stagionatura circa 6 - 8 settimane
Termizzato
formaggio grassoSenza lattosio
L'alternativa allo yogurt al cocco senza zucchero MyLove-MyLife è cremosa e delicata e ha un sapore esotico di cocco fresco. Le noci di cocco per lo yogurt alternativo al cocco MyLove-MyLife provengono da coltivazioni biologiche e ci portano il sole dei Caraibi. Vengono trasformate con amore in specialità vegane. Lo yogurt alternativo è biologico, vegano, senza lattosio e senza glutine.
Fresca, senza lattosio e versatile: ecco la bevanda di mandorle non zuccherata con mandorle tostate provenienti dall'Europa! Una delizia per ogni occasione, che si abbina perfettamente a un delizioso muesli come a un frullato rinfrescante. Questa bevanda non contiene zucchero ed è priva di soia, lattosio e glutine!
Il piacere del latte biologico senza preoccupazioni, per tutti gli intolleranti al lattosio attenti alla provenienza equa dei prodotti.18-20% di puro preparato di frutta biologica, per il massimo del piacere.da fairtrade latte biologico ed equo proveniente dai masi Naturland delle nostre montagnemeno dello 0,1% di lattosio per gustare il latte senza preoccupazioninaturale contenuto di grassi, pari al 3,9%, nella parte di latteleggermente dolcificato con fairtrade zucchero di canna grezzo biologicocon speciali fermenti lattici viviINGREDIENTILatte intero*, preparazione alla vaniglia 14% ( zucchero grezzo di canna*, vaniglia Bourbon*, estratto di vaniglia*, amido di tapioca*, addesante: farina di semi di carrube* succo di limone* concentrato), zucchero grezzo di canna*, fermenti lattici, enzima lattasi*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 392 kJ / 93 kcalFett/grassi 3,3 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,2 gKohlenhydrate/carboidrati 11,6 gDavon Zucker/di cui zuccheri 11,3 gEiweiß/proteine 3,7 gSalz/sale 0,07 g
Questo riso viene coltivato nel nord dell\'India, ai piedi dell\'Himalaya. Il progetto si chiama "Khaddar" ed è certificato Fairtrade.Il riso basmati genuino è molto adatto per piatti asiatici e esotici, anche con frutta e spezie come il curry, lo zenzero o lo zafferano.
Gallette di riso al cioccolato al latte. Senta glutine.IngredientiRiso integrale*, cioccolato al latte* 50% (zucchero di canna*, burro di cacao*, latte in polvere* (16,3%), pasta di cacao*, siero di latte dolce* (4,1%), vaniglia*)*da agricoltura biologica controllata.allergeni: latte Brennwert/energia 1989 kJ / 475 kcalFett/grassi 21,6 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 12,3 gKohlenhydrate/carboidrati 64,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 24,6 gEiweiß/proteine 6,4 gSalz/sale 0,03 g
Le alternative di yogurt esotico fruttato a base di cocco nella deliziosa varietà mango maracuja nella pratica tazza da 180g. Lo yogurt alla frutta è perfetto per uno spuntino veloce tra un pasto e l'altro, per rifinire muesli, ciotole di frutta, frullati e molto altro.
Kaum zu glauben, aber WAHR! Dieser Drink enthält KEINEN ZUGEFÜGTEN ZUCKER! Braucht er auch nicht, denn Dinkel hat einen ganz natürlichen, süblich-nussigen Geschmack. PERFEKT! Zum Müsli am Morgen, gekühlt aus dem Glas…und…und…und!
Il migliore senza lattosio: lo dicono anche i test!fairtrade latte biologico proveniente dai masi Naturland della regione alpina meno dello 0,1% di lattosio, per il massimo del piacere del lattescremato con 3,5% di grassi
Il piacere del latte biologico senza preoccupazioni, per tutti gli intolleranti al lattosio attenti alla provenienza equa dei prodotti.18-20% di puro preparato di frutta biologica, per il massimo del piacere.da fairtrade latte biologico ed equo proveniente dai masi Naturland delle nostre montagnemeno dello 0,1% di lattosio per gustare il latte senza preoccupazioninaturale contenuto di grassi, pari al 3,9%, nella parte di latteleggermente dolcificato con fairtrade zucchero di canna grezzo biologicocon speciali fermenti lattici viviINGREDIENTILatte intero*, preparazione al lampone 16% (lamponi*, zucchero grezzo di canna*, succo di limone* concentrato, succo di aronia* concentrato, amido di tapioca*, addesante: farina di semi di carrube*), zucchero grezzo di canna*, fermenti lattici, enzima lattasi*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 405 kJ / 96 kcalFett/grassi 3,3 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,1 gKohlenhydrate/carboidrati 12,2 gDavon Zucker/di cui zuccheri 11,8 gEiweiß/proteine 3,7 gSalz/sale 0,07 g
Deliziosa crema alla vaniglia . Provate l'alternativa allo yogurt d'avena con vaniglia.100% vegano, 100% biologico, 100% deliziosoIngredientiPreparato a base di avena 88% (acqua, avena integrale* 10%, grasso di cocco, amido di mais ceroso, addensante: farina di semi di carrube*, sale marino, fermenti lattici) Preparato a base di vaniglia 12% (zucchero di barbabietola, acqua, zucchero, bacche di vaniglia bourbon macinate*, succo di limone concentrato*, addensante: farina di semi di carrube*)*da agricoltura biologica controllata Brennwert/energia 451 kJ / 108 kcalFett/grassi 4,1 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 3,3 gKohlenhydrate/carboidrati 14 gDavon Zucker/di cui zuccheri 10 gEiweiß/proteine 0,6 gSalz/sale 0,09 g
Grissini Meranesi Tipo 0 con olio d\'oliva extra vergine, senza lattosio e veganoIngredienti:farina di grano tenero tipo "0"*, semola di grano duro*, olio d\'oliva extra vergine*, salgemma, farina di cereali maltati*, lievito. *da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 1199 kJ / 286 kcalFett/grassi 3,03 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,5 gKohlenhydrate/carboidrati 54,09 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,9 gEiweiß/proteine 8,18 gSalz/sale 1,46 g
Soia drink naturale è versatile come il latte. Si può gustare pura, come un sofisticato frullato o come una deliziosa cioccolata. Si può anche cucinare e cuocere o preparare deliziose varianti di budini e dessert.
Preparato per Falafel senza glutine e vegano. Per 250 ml di acqua (ca. 16 falafel)I falafel vengono serviti con insalata e pane pita o piadine. Ottimo anche con salse di yogurt o Harissa (condimento piccante).
Olive nere denocciolate, subito pronte da gustare, o da utilizzare per la preparazione di piatti sfiziosi. Sono ottime da gustare da sole, irrinunciabili con un classico aperitivo e interessanti per arricchire di sapore ogni piatto.
L'autentica salsa di soia originale giapponese è un condimento delizioso per i piatti orientali. Nella cucina macrobiotica è un'aggiunta indispensabile per soffritti, salse, zuppe e marinate. È prodotta senza frumento, quindi è priva di glutine e molto saporita. Adatto alle persone celiache (allergiche al glutine) o con ipersensibilità al grano. È meno dolce del ketjap manis. Tuttavia, il gusto sapido e salato è simile a questa salsa.
La variante naturale è particolarmente versatile e può essere gustata semplicemente da sola o lavorata secondo le proprie idee, sia per cucinare o cuocere, sia per i cereali della colazione o come spuntino intermedio. La creatività non ha limiti.
Questa barretta fa pensare a spiagge di sabbia bianca e a un'atmosfera vacanziera. Noci, frutta secca e cocco tritato sono tutto ciò di cui hai bisogno: ecco a te il cocco RAWBITE.
Questa pasta senza glutine è preparata con riso integrale biologico al 100%. È pronta in soli 5 minuti e completa splendidamente qualsiasi piatto asiatico!
Con il suo leggero aroma di nocciola, il latte di mandorla Allos è perfetto con il caffè, il muesli e la cottura al forno. Ha un gusto delicato, è facilmente digeribile, ricco di acidi grassi insaturi e una fonte ideale di fibre.
Pasta alle lenticchie rosse è una alternativa perfetta alla pasta di cereali. Sono ricchi di acido folico, ferro e zinco. La pasta di legumi contengono preziose proteine e fibre e contengono pochi carboidrati e sono perfetti per diete a basso contenuto di carboidrati e persone che vogliono evitare il glutine.
Muesli d\'avena con bacche combina fiocchi d\'avena, fiocchi di riso croccanti e bacche deliziose, tutto da agricoltura biologica. Senza glutine e additivi.INGREDIENTI:Fiocchi di cereali integrali senza glutine * 71%, scaglie di riso * (riso *, zucchero di canna grezzo *, sciroppo di riso *, sale marino), bacche secche * 12% (ribes *, more *, mirtilli *, pezzi di fragole *), pezzi di mela ** agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 1516 kJ /359kcalFett/grassi 5,0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,8 gKohlenhydrate/carboidrati 63 gDavon Zucker/di cui zuccheri 11 gEiweiß/proteine 11 g
Alternativa allo yogurt al latte di cocco - yogurt vegano e senza lattosio a base di latte di cocco!Natura: Eccezionalmente cremoso e delizioso, con la piacevole amarezza che ci si aspetta dal vero yogurt. Harvest Moon è stata fondata con una grande idea: creare un'azienda che rispettasse il benessere, la salute e la voglia di vivere di tutti. Di tutti coloro che coltivano la nostra frutta e verdura, della natura in cui viviamo e di tutti coloro che apprezzano i nostri prodotti.
Vermicelli da amido di piselli - uniche e bio! La specialità asiatica degli spaghetti è così popolare per i suoi molteplici usi e per il suo aspetto quasi cristallino: nelle zuppe, nelle salse, fritti o nelle insalate, per esempio con verdure, menta, peperoncino, coriandolo e da non dimenticare nei deliziosi involtini primavera. I vermicelli senza glutine Arche sono fatte di puro amido di piselli organici. La preparazione è semplice - i vermicelli possono essere aggiunte direttamente alle zuppe o alle salse e cotte contemporaneamente. In alternativa, possono anche essere cucinati "classicamente" o semplicemente bagnati con acqua bollente. I vermicelli da amido di pisellisono senza glutine e vegani.
Goditi i deliziosi prodotti da forno senza glutine di Ultner Brot. A S. Valburga d'Ultimo (1200 m s.l.m.) dal 1982 Ultner Brot macina cereali da coltivazione biologica. Con materie prime naturali, acqua di sorgente e pasta acida di propria produzione, producono prodotti eccezionali di qualitá biologica.
La cuisine di soia di The Bridge è un gustoso sostituto della panna. Vegana, leggera e garantita senza glutine.The Bridge è un'azienda familiare di un piccolo paese tra le montagne della provincia di Vicenza, che da 30 anni produce prodotti vegani e biologici di prima qualità.
La crema spalmabile Bruschesto è una crema vegetale a base di semi di girasole con pomodori, aglio e origano. Si può gustare pura sul pane, per piccoli antipasti, come intingolo per bastoncini di verdure e come ripieno per le Maultaschen. Oppure "diluito" come condimento per pasta, verdure, pesce o carne. Tutti i prodotti Zwergenwiese sono 100% vegetariani e privi di uova, prevalentemente vegani, senza glutine, senza lievito e molto adatti anche ai diabetici. Al posto dello zucchero raffinato, si utilizza la dolcezza naturale delle mele e delle agavi. Grazie a un metodo di produzione particolarmente delicato, i prodotti non contengono additivi o sostanze chimiche. La raffinata stagionatura e l'attenta composizione conferiscono ai prodotti Zwergenwiese il loro gusto inconfondibile e il loro carattere tipico.INGREDIENTIAcqua, olio di colza, semi di girasole* 14%, pomodori* 12%, concentrato di pomodoro*, succo di limone* di concentrato, pesto* 6% (pomodori*, amido di mais*, aglio*, basilico*, sale marino, pepe*, origano*), concentrato di succo di mele*, amido di patate*, pomodori secchi*, sale marino.*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1152 kJ / 279 kcalFett/grassi 25,0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,2 gKohlenhydrate/carboidrati 8,9 gDavon Zucker/di cui zuccheri 5,2 gBallaststoffe/fibre 2,6 gEiweiß/proteine 3,2 gSalz/sale 1,5 g
Yogurt soia mirtillo100% vegetaleRicco di proteine vegetaliNaturalmente senza lattosio come tutti i prodotti a base di soiaPovero di grassi saturiSenza glutineLa garanzia "semi di soia di origine Francia" SojadeINGREDIENTIEstratto di SOIA* 78% (acqua, semi di SOIA decorticati* 9,2% (Francia)), mirtillo* 10%, zucchero di canna grezzo*, sciroppo di FRUMENTO*, addensanti: amido di tapioca* - pectine - farina di semi di carrube - citrato di calcio, aroma naturale*, fermenti vivi selezionati di cui B. Bifidus e L. Acidophilus. *Da agricoltura biologica. Sciroppo di frumento garantito senza glutine.Brennwert/energia 341 kJ / 81 kcalFett/grassi 2,1 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,3 gKohlenhydrate/carboidrati 11,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 11,1 gBallaststoffe/fibre 0,4 gEiweiß/proteine 3,8 gSalz/sale 0,1 g
Se non avete tempo di preparare una deliziosa torta di mele, scegliete RAWBITE Apple Cinnamon. Il gusto della cannella di mela e delle mandorle confezionato direttamente in tavola.
Anche con un'intolleranza al glutine, si può amare la farina d'avena con una buona sensazione. Perché con i nostri fiocchi d'avena Bauckhof sappiamo con certezza che sono privi di glutine. Insieme ai nostri partner agricoli, ci assicuriamo che nei campi non crescano altri cereali oltre all'avena. Essendo un cereale puro, l'avena è naturalmente priva di glutine. E dopo la raccolta, il prodotto passa al nostro mulino senza glutine Bauckhof. Qui il chicco di grano viene trasformato in sottili fiocchi d'avena senza glutine, ideali per mueslis e frittelle.
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