Queste fettine sottilissime di zenzero sottaceto possono essere utilizzate insieme al wasabi e alla salsa di soia come accompagnamento al sushi. I giapponesi mangiano il sushi allo zenzero tra uno spuntino e l'altro perché lo zenzero neutralizza i sapori. Lo zenzero del sushi è ottimo anche in un'insalata, in un panino vegetariano o negli involtini primavera.
L'aceto di riso, delicato e corposo, è maturato con un metodo antico di oltre 1000 anni. Ideale per insaporire riso per sushi, condimenti per insalate, marinate e salse. L'aceto di riso ARCHE completa anche i piatti a base di lenticchie e fagioli con il suo sapore leggermente acido. Contenuto di acidità 5,2%.
Un fluido doposole leggero e fresco ideale da applicare dopo l'esposizione al sole, si assorbe facilemente e non unge. La sua formulazione delicata, regala alla pelle equilibrio, idratazione e una fragranza fruttata e gourmande alle note di cocco e frutta estiva.
La crema solare con spf 30 è perfetta per tutte le pelli e offre un'alta protezione. Formulata con filtri fisici non nano, per il benessere della pelle e quello del Pianeta. La crema è facile da spalmare, si fonde perfettamente con la pelle e regala fresche note tropicali di cocco e tiaré. Arricchita con estratto di Aloe fermentata e olio di cocco, apporta alla pelle idratazione e freschezza durante l’esposizione solare.
Una protezione solare alta, a base di filtri fisici non nano, perfetta per tutte le tipologie di pelle e per le prime esposizioni solari, anche dei più piccoli. Facile da spalmare, si fonde perfettamente con la pelle e regala fresche note tropicali di cocco e tiaré. Arricchita con estratto di Aloe fermentata e olio di cocco, apporta alla pelle idratazione e freschezza durante l’esposizione solare.
Un mix di oli vegetali ideale da utilizzare prima, durante e dopo l'esposizione al sole per ammorbidire e idratare corpo e capelli. Per capelli morbidi e una pelle setosa e profumata alle note gourmande di cocco e frutta estiva.
Un mix di oli vegetali ideale da utilizzare prima, durante e dopo l'esposizione al sole per idratare e nutrire corpo e capelli ed esaltare l'abbronzatura. Per capelli morbidi e una pelle setosa e profumata alle note estive di mango, rosa e ambra. Non contiene filtri solari.
Birra di frumento analcolica isotonica e corposa, naturalmente torbida.Di colore giallo paglierino e ricoperta da una schiuma forte e a pori fini, questa birra di frumento analcolica si presenta nel bicchiere. Profuma di lievito fine e di frutta. Il sapore è maltato e leggermente dolce. Il luppolo biologico tedesco conferisce a questa birra di frumento analcolica una delicata amarezza.
Ecco che sapore ha la tentazione: 81% di arachidi aromatiche appena tostate e raffinate con il fine sapore di caramello dello zucchero di fiori di cocco. Un pizzico di sale marino e la vera vaniglia Bourbon rendono il sapore perfetto! La macinatura grossolana garantisce una grande croccantezza.
Ideale come crema spalmabile, nel muesli e nel porridge, per piatti dolci, dessert, torte, pasticceria fine e sul gelato alla vaniglia.
Il suo carattere è semplice, ma viene valorizzato dalla stagionatura. La crosta, resistente, emana fragranze avvolgenti e decise che ricordano i funghi dei prati alpini.
"La pasta è duttile, compatta e burrosa nel contempo. Al naso ricorda le variegate erbe del pascolo e pure al palato rilancia medesime sensazioni, nette e incisive, talvolta evolute, tra timbri gustativi personalissimi, che vanno dalla frutta selvatica alla mandorla, dall’albicocca al gheriglio delle noci. Formaggio ideale per variegati usi culinari, per prelibati accostamenti o morbidose fondute. Ma anche per un consumo conviviale, assieme al pane tipico della Venosta, l’Urpaarl, e ad un buon bicchiere di vino rosso, possente quanto importante come il Lagrein". - Nereo Pederzolli - slow food
Lenticchie Beluga, pronte per la cottura - per una cucina biologica veloce! La popolare lenticchia gourmet si distingue per il suo sapore aromatico, di noce e di spezie e può essere utilizzata in molti modi. Non è necessario alcun tempo di cottura perché le lenticchie sono già delicatamente precotte.
Ideale per insalate, come ripieno o contorno, per terrine e piatti di verdure. Suggerimento: deliziose in combinazione con frutta e feta.
Il lievito madre essicato "EVA" del Molino Merano è certificato biologico e puramente naturale. È perfetto per pane, pizza, focacce e impasti dolci. Garantisce una saporita scioglievolezza dell'impasto e richiede un tempo di lievitazione di circa 14 ore. Ideale per preparare l'impasto la sera o la mattina per la sera!Dosaggio: 35 g per 500 g di farina.
La confezione contiene 3x35 g.
Crema viso per pelli impure, formulata con ingredienti naturali come l'Idrolato di Salvia ed estratti di corteccia di Salice, Rosmarino, Timo, per una profonda azione purificante e rigenerante. Un complesso a base di Probiotici, insieme all’Avena, riequilibrano delicatamente il microbiota cutaneo. Il Microsilver, noto per le sue proprietà antibatteriche, agisce contro le impurità, mentre lo Zinco e la Bixa Orellana regolano la produzione di sebo, opacizzano la pelle e minimizzano i pori. Il Burro di Karité conferisce delicatezza al trattamento, offrendo un benefico effetto lenitivo. L'aggiunta di Vitamina E fornisce un apporto antiossidante e lenitivo extra.
Modo d'uso: Dopo la detersione e l'applicazione del tonico, applicare una piccola quantità di My Pure Place Cream sulla pelle, massaggiando delicatamente fino al completo assorbimento.
Siero in gel per pelli impure, caratterizzato da un mix efficace di ingredienti. La Niacinamide agisce come schiarente, antisettico e sebo normalizzante, per una pelle sempre in equilibrio. Gli Acidi della Frutta esfoliano con dolcezza, lasciando la cute morbida e luminosa. Le Acquaporine offrono un'ottima idratazione, mentre l'Avena fermentata mantiene l’equilibrio del microbiota cutaneo. In più, l'estratto di Tasmania Lanceolata lenisce la pelle, diminuendo rossori e irritazioni. Un siero ideale per mantenere la pelle fresca, pulita e idratata. Modo d'uso:
Dopo la detersione e il tonico, applicare My Pure Place Serum sul viso massaggiando delicatamente fino al completo assorbimento.
Trattamento spot intensivo per pelli impure, realizzato con un innovativo complesso vegetale che offre un'azione purificante, esfoliante e astringente. La Niacinamide, dal potere schiarente, e il Tea Tree Oil agiscono come antisettici e sebo-normalizzanti, con il supporto antibatterico del Microsilver. L'estratto di Zenzero contribuisce alla purificazione cutanea, mentre l'Acido Salicilico e l’Ossido di Zinco agiscono sinergicamente per lenire le infiammazioni. L'estratto di Tasmania Lanceolata si prende cura di rossori e irritazioni. Applicare sulle imperfezioni con l’aiuto di un bastoncino cotonato. Lasciare agire senza risciacquare.
Un formaggio freschissimo, dal profumo di latte e siero, ha
una texture particolarmente leggera, magra ed elastica.Pasta bianca senza crosta, leggero profumo ed aroma
di latte fresco. La forma rettangolare lo rende ideale per
essere affettato, ottimo per essere scottato per pochi minuti
in padella antiaderente o alla piastra.
Latticino fresco, prodotto con il siero di latte, non presenta
crosta. Il nostro metodo segreto di produzione dà
naturalmente una consistenza soffice e cremosa.Sentore di lattico fresco, sapore dolce intenso ed equilibrato,
con una piacevole persistenza.
La nostra Robiola di capra farcita con Tartufo Nero Estivo di
Acqualagna.E’ un formaggio fresco la cui pasta è soffice, cremosa,
spalmabile e piena al palato, di colore bianco, caratterizzata
dalla presenza di un leggero strato di tartufo al centro e
con crosta inesistente. Il gusto è dolce, leggermente acido e
sapido. L’aroma presenta note di latte acido, leggero sentore
caprino, marcato dal sapore deciso del tartufo. Il retrogusto
olfattivo è caratterizzato dalla nota acida che ricorda il
succo di limone, presente il sentore caprino, ma appena
percettibile, evidente e molto lungo il profumo del tartufo.
Formaggio di piccole dimensioni, a pasta molle, prodotto
con latte di vacca. Nelle colline del comune di San Pietro
di Feletto un tempo cresceva verde e rigogliosa la Felce, è
proprio da questa pianta (dal latino felix-icis “luogo dove
abbondano le felci”) che ha origine il nome del Comune in cui
la Perenzin Latteria si trova, nonché il nome di uno dei suoi
più iconici formaggi: il Feletto. Tina la Felettina è la piccola
di famiglia!La crosta è leggerissima ed edibile. La pasta è appena
elastica ed il suo colore va dal bianco al giallo paglierino
scarico, morbida e cremosa al palato. Il gusto è dolce e
sapido, il sapore è rotondo, pieno, con accenni delicati di erba
e note vegetali. Il retrogusto olfattivo ricorda il burro fresco e
la panna, lieve il ricordo animale.
Il pimento vi accompagna nei vostri viaggi alla scoperta delle cucine del mondo. Macinato, apre nuovi mondi di sapori, soprattutto in torte, biscotti, composte e zuppe.
Attratte dai colori e dai profumi dei diversi fiori, le api non solo raccolgono il nettare dei fiori in estate, ma anche il polline, il cosiddetto polline dei fiori. Formano il polline in piccole palline e lo conservano con cura nell'alveare. Grazie al loro sapore aromatico, fruttato e delicato, sono ideali per completare il muesli. Sono anche deliziosi nello yogurt, nel latte caldo o sul pane al miele.
Questo wasabi Arche dona a molti piatti il gusto piccante al punto giusto! Basta spalmare un po’ di polvere wasabi stemperata sul ripieno dei bocconcini sushi oppure servirla come salsa fredda. L’aroma piccante e aromatico si accompagna molto bene anche a pietanze a base di spaghetti o riso. Consiglio: se preferite un sapore leggermente più delicato vi consigliamo la pasta tipo wasabi in tubetto!
6,99 €*
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