Ökol. Molkerei Allgäu

Ökol. Molkerei Allgäu mozzarella di bufala
Dal cuore della Campania- il selvaggio sud d'Itaila- arriva la mozzarella Oma die Bufala Campana DOP. È molto succosa, ha un gusico esterno leggermente più soldio e un gusto leggermente aspro che caratterizzano il loro carettere unico.
Contenuto: 125 g (25,52 € / kg)

Ökol. Molkerei Allgäu Allgäuer burro di panna acida
L'ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm è prodotto in modo tradizionale con il miglior latte biologico proveniente dalle fattorie dell'Algovia. Grazie alla sua consistenza cremosa e morbida, il burro è spalmabile anche appena tolto dal frigorifero. Con il suo gusto cremoso, fresco e puro, il burro di panna acida è adatto a molteplici applicazioni in cucina.
Contenuto: 250 g (19,16 € / kg)

Ökol. Molkerei Allgäu formaggio per raclette a fette 50% g.s.s.
Per una raclette di successo sono necessari un formaggio da raclette aromatico e saporito e ospiti simpatici. Il formaggio da raclette ÖMA Allgäuer convince per la sua varietà di sapori e la sua consistenza particolarmente cremosa. Prodotto con il miglior latte biologico proveniente dai prati circostanti l'Allgäu, ha una stagionatura di almeno 6 settimane ed è coltivato con coltura rossa, che gli conferisce il suo sapore piccante.
Contenuto: 300 g (22,63 € / kg)