In der EbenVino bianco;
Forte personalità, interpretazione molto speziata del Sauvignon blanc. Vino vivo, da uve coltivate su suolo di porfido tramite fermentazione. spontanea con lieviti naturali. Invecchiato in botti grandi. Non filtrato.Alc. 14,5%
Selektion Bianco Cuvée maso Sonnleiten 2019 di varietá di uve robuste, un vino bianco forte e aromatico, che si caratterizza per la sua eccezionale longevitá. Si abina perfettamente a piatti di carne bianca e risotti.INGREDIENTIVino bianco biologico
I bianchi del 2013, come Solos Pinto Bianco, presentano una qualità sensazionale, caratterizzata da un intenso e fruttato profumo varietale, fresca acidità e struttura armoniosa.INGREDIENTIVino biologico
Granitus, il vino dal bouquet fruttato con aromi di mela, pesca e fiori di limone. Gusto aromatico con una acidità ben integrata nell'insieme. E un vino complessso ed elegante che colpisce per la sua mineralità accentuata. Questo bianco fruttato si evolve nel bicchiere per mostrare da sorso a sorso tutte le sue caratteristiche e sfaccettature. Ideali abbinamenti: antipasti, primi leggeri, insalate, pesce e carni bianche.
Vino spumante da tavola Granat.Di colore rosa cerasuolo, profumi floreali e fruttati, ed una struttura armonica sono caratteristiche di questo vino rosato.INGREDIENTIVino biologico rosato da agricoltura biodinamica.
Vino rosso Bonifazius.Dal colore rosso rubino, note di ribes neri, more, rose e cioccolato; morbido, un vino da meditazione. INGREDIENTIVino biologico rosso da agricoltura biodinamica.
Dopo 3 mesi di maturazione in botti di rovere francese, le robuste uve Chambourcin danno vita a un vino rosso pieno di carattere e di colore intenso, con aromi fruttati di scuro di bacche scure e un accenno di cioccolato amaro. Al palato rivela una sorprendente complessità struttura complessa con tannini morbidi e un\'acidità equilibrata.Varietà di uva: ChambourcinColore: Rosso scuroMaturazione: Barile di querciaGradazione alcolica: 13,5 % volTemperatura di bevuta: 18-20°CRaccomandazione: piatti di carneINGREDIENTIVino rosso biologico
vino spumante Brut (750ml) 12% volSpumante Brut del Santerhof di Mühlbach. Il Santerhof vanta secoli di storia ed è gestito da Wilhelm Gasser da oltre 30 anni. Particolare enfasi è posta sulla varietà, varietà coltivata biologicamente.