formaggio "Sennerkäse" 50%
Bio vom Berg
Descrizione
Il popolare formaggio di Kössen. Ogni forma pesa circa 6 kg e viene prodotta interamente a mano, dalla mungitura alla stagionatura. Il contenuto di grassi non supera il 50% e il sapore è ottimo al 100%.
Valori nutrizionali
Brennwert/energia 1544 kJ / 372 kcal
Fett/grassi 30,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,0 g
Kohlenhydrate/carboidrati <0,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine 25,0 g
Salz/sale 1,8 g
Fett/grassi 30,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,0 g
Kohlenhydrate/carboidrati <0,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine 25,0 g
Salz/sale 1,8 g
Ingredienti
LATTE di fieno* pastorizzato, caglio microbico, sale cristallino, culture rosse casearie
*da agricoltura biologica controllata.
Filiale Lana