peperoncino dolce ST (50gr)

Il salto dalla paprika all'Ungheria è evidente, dato che il Paese ha contribuito a rendere la spezia piuttosto famosa. Piatti ungheresi come il pollo alla paprika e il gulasch si nutrono dell'aroma dolce-affumicato, delicato e più o meno piccante della polvere rosso intenso. La paprika è popolare anche nel resto del mondo. È un componente di molte miscele di spezie marocchine e come tale viene spesso aggiunto agli stufati marocchini, i tajine. Anche la polvere rossa è un must della tortilla spagnola, anche se di solito si preferisce la versione leggermente più piccante. La paprika è versatile e non c'è quasi nulla con cui non si abbini. A chi piace, si consiglia di sperimentare un po'.

INGREDIENTI

Peperoncino dolce da agricoltura biologica controllata.

Brennwert/energia 1326 kJ / 317 kcal
Fett/grassi 13,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,11 g
Kohlenhydrate/carboidrati 34,9 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 33,16 g
Eiweiß/proteine 14,8 g
Salz/sale 0,09 g