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masi scudi

formaggio grasso Masi Scudi

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COD: 11052 Categoria: Tag:

Descrizione prodotto

Sapore intenso dovuto alla stagionatura a crosta rossa, nello stadio avanzato è molto deciso e può presentare note animali.
Consistenza: morbida, tenera, molto piacevole al palato.
Latte: Latte di mucca.

INGREDIENTI

LATTE INTERO*, fermenti lattici, caglio, sale 
*da agricoltura biologica controllata.

Brennwert/energia 1395 kJ / 336 kcal
Fett/grassi 28,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,2 g
Kohlenhydrate/carboidrati 1,2 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,1 g
Eiweiß/proteine 19,9 g
Salz/sale 1,0 g