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Descrizione

Un gelificante vegetale di alta qualità biologica: l’Agar Agar di Rapunzel garantisce una gelificazione perfetta per dessert, creme, marmellate e ricette vegane. Facile da dosare, dal gusto neutro e ideale per una cucina creativa.

Valori nutrizionali per 100g

Brennwert/energia 775 kJ / 191 kcal
Fett/grassi <0,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,10 g
Kohlenhydrate/carboidrati 10 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Ballaststoffe/fibre 78,6 g
Eiweiß/proteine <0,5 g
Salz/sale 0,580 g

Ingredienti

Agar Agar da agricoltura biologica controllata