Lievito biologico viene prodotto sulla base di coltivazioni biologiche. È adatto per tutti i tipi di prodotti da forno. Senza additivi chimici.IngredientiLievito**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 528 kJ / 126 kcal Fett/grassi 2,0 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,4 g Kohlenhydrate/carboidrati 11,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g Ballaststoffe/fibre 10,0 g Eiweiß/proteine 11,0 g Salz/sale 0,1 g
Il pane al farro per canederli di Ultner Brot è un prodotto di alta qualità, realizzato secondo metodi tradizionali, ottimale per la creazione di gustosi piatti di canederli. Realizzato con spelta di alta qualità, conferisce ai tuoi canederli un aroma unico e la giusta consistenza per garantire un'esperienza gustativa particolarmente deliziosa e autentica.
Per l’hobby confetteria: per cioccolatini, dolci, torte e pasticcini. I migliori ingredienti per le più belle creazioni. Vegano. IngredientiPasta di cacao*, zucchero di canna grezzo*, burro di cacao**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 2425 kJ / 585 kcalFett/grassi 44,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 28,3 gKohlenhydrate/carboidrati 32,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 27 gEiweiß/proteine 7 gSalz/sale 0,02 g
Quando si ha fretta, le Tortilla Wrap di Acapulco sono proprio quello che ci vuole. Queste gustose tortillas di grano possono essere riempite con insalata, verdure fresche, tofu o altri ingredienti, arrotolate strettamente e gustate! Date libero sfogo alla vostra creatività.
senza farinasenza materie prime contenenti glutine (non prive di glutine !, cotte nel normale forno)senza lievito aggiuntosenza zucchero aggiuntoha un alto contenuto proteicoha un alto contenuto di fibreIl pane ha una lunga tenuta (una settimana)La produzione avviene in 4 fasi e dura oltre 12 ore
Fette biscottate di farro, senza zucchero aggiunto, con olio di semi di girasole.Senza farro, senza zucchero e senza proteine e grassi animali. INGREDIENTIFarina di farro** 81%, farina di farro integrale** 11%, olio di semi di girasole*, lievito naturale*, sale marino*da agricoltura biologica controllata.**da produzione biodinamica (Demeter).Brennwert/energia 1656 kJ / 392 kcalFett/grassi 6,4 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,6 gKohlenhydrate/carboidrati 69,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,1 gBallaststoffe/fibre 5,0 gEiweiß/proteine 12,1 gSalz/sale 1,0 g
La nostra pasta fresca biologica per pizza, in formato rettangolare e pronta per
la cottura, la trovi già arrotolata su carta forno. Basta un delizioso condimento di tuo
gusto ed ecco subito pronta una pizza per 2-3 persone: ideale per un pasto in famiglia
o con gli amici! La pizza non deve per forza essere rotonda o rettangolare. Con la nostra
pasta per pizza puoi esprimere liberamente la tua creatività e spaziare tra diverse ricette,
dal calzone ai piccoli tranci di pizza.
Con il lievito in polvere Reinweinstein biologico di Lecker's, potete preparare deliziosi dolci e torte in pochissimo tempo e nel modo più naturale possibile:
Con il cremor tartaro puro al posto dei fosfati convenzionali Con il delicato bicarbonato di sodio come agente lievitante Con farina di mais biologica come agente distaccante Una bustina di lievito in polvere da 21 g è sufficiente per 500 g di farina.
Ciabatta piccola biologica.INGREDIENTIFarina di grano TENERO tipo "1"*, acqua, lievito*, salgemma, farina di cereali maltati*, olio d\'oliva extra vergine*, semolato di GRANO DURO**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia Fett/grassi 1,2 gKohlenhydrate/carboidrati 68,0 gEiweiß/proteine 10,2 g
Lievito in polvere:extra forte per un\'impasto extra soffice e leggeromeno sensibile a temperatura, tempo e umiditàquasi nessun sapore di lievitoIngredientilievito essiccato**da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 1452 kJ / 346 kcal Fett/grassi 6,0 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,3 g Kohlenhydrate/carboidrati 26 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,8 g Ballaststoffe/fibre 22 g Eiweiß/proteine 36 g Salz/sale 0,38 g
Le mandorle pelate hanno un aroma dolce. La pelle delle mandorle è rimossa accuratamente tramite vapore. Le mandorle pelate sono adatte per la decorazione di pasticcini, dolci e torte.
Tempo di cottura 3-5 min a 200°CImmergiti nell'esperienza incomparabile del pane fatto in casa con i pani precotti di Ultner Brot!
Questi pani sono già precotti, ma solo per qualche minuto in meno rispetto al solito. Questo ti dà la possibilità di cuocerli a casa fino a raggiungere la perfezione. Anche dopo quattro giorni, puoi assaporare la sensazione del pane appena sfornato con una breve cottura nel tuo forno di casa.
Concediti questo piacere ogni volta che vuoi. L'aroma irresistibile e il sapore autentico del pane fresco sono a solo pochi minuti nel forno!contiene 10 pezzi
Polvere lievitante a base di tapioca:Garantisce risultati migliori (maggiore potenza di guida, colore più naturale, gusto e odore migliori).I prodotti da forno mantengono la freschezza più a lungo.Trattamento dell\'impasto liscio e armonioso.Adatto a tutti i tipi di pasta.Buono per tutti coloro che vogliono o devono fare a meno dell\'amido di mais.
Baguette biologico.INGREDIENTIFarina di grano TENERO tipo "0"*, acqua, farina di grano TENERO tipo "1"*, lievito*, farina di cereali maltati*, salgemma, olio d\'oliva extra vergine**da agricoltura biologica controllata.
Le condizioni climatiche in Sud- e Centro America e in India sono ideali per la canna da zucchero. Questo zucchero è coltivato in diverse regioni dell'America Latina. Un pacchetto di zucchero marmellata è abbastanza per 1 kg di frutta.
Lo zucchero di canna grezzo biologico Green Organics è uno zucchero cristallino dal sapore piacevolmente dolce. È ideale per aromatizzare prodotti da forno, torte, frutta e tè. Questo zucchero di canna biologico è disponibile in confezione da 500 g e apporta una dolcezza naturale alla vostra cucina.
Tempo di cottura 10-20 min a 200°CImmergiti nell'esperienza incomparabile del pane fatto in casa con i pani precotti di Ultner Brot!
Questi pani sono già precotti, ma solo per qualche minuto in meno rispetto al solito. Questo ti dà la possibilità di cuocerli a casa fino a raggiungere la perfezione. Anche dopo quattro giorni, puoi assaporare la sensazione del pane appena sfornato con una breve cottura nel tuo forno di casa.
Concediti questo piacere ogni volta che vuoi. L'aroma irresistibile e il sapore autentico del pane fresco sono a solo pochi minuti nel forno!
Il Knödelbrot Kamut di Ultner Brot è un prodotto di prima qualità, realizzato secondo antiche tradizioni, ideale per la preparazione di deliziose varianti di canederli. Realizzato con Kamut di alta qualità, arricchisce i tuoi canederli con un aroma ineguagliabile e la consistenza ottimale per raggiungere un gusto particolarmente autentico e appetitoso.
Pane alla segala con semi di girasole.INGREDIENTIFarina integrale di segale* (22 %), acqua, farina integrale di grano TENERO*, semi di girasole* (16 %), farina di grano TENERO tipo "1"*, salgemma, lievito*, cumino**da agricoltura biologica controllata.
Le noci esotiche con il loro meraviglioso aroma intenso sono una parte indispensabile nella nostra cucina e di numerose pasticcerie. Le noci di cocco vengono dal commercio equo.
Cacao in polvere viene utilizzato per cuocere, decorazione e come componente in bevande cacao. Del Naturata cacao profittano vari progetti di Fairtrade in America del Sud.
Pane frumento per canederli disponibile solo in sacchetto da 300 gINGREDIENTIFarina di grano TENERO tipo "0"*, acqua, lievito, farina di cereali maltati*, sale, olio d\' oliva extra vergine**da agricoltura biologica controllata.
Nocciole tostate e macinate, ideali per la pasticceria. L\'aroma viene conservato, siccome le nocciole sono confezionate sottovuoto. Per dolci e dessert.
Pane croccante al 100 % di farina di farro con radice di galgant e bertram, insaporito con trigonella della Val d’Ultimo.INGREDIENTIfarina integrale di farro*, olio d‘ oliva extra vergine*, sesamo*, lievito*, salgemma, farina d’ orzo maltato*, radice di galgant e bertram**da produzione biologicaContiene glutine e sesamo.Brennwert/energia 1678 kJ / 402 kcalFett/grassi 15,81 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,26 gKohlenhydrate/carboidrati 51,52 gDavon Zucker/di cui zuccheri 3,14 gBallaststoffe/fibre 8,12 gEiweiß/proteine 11,96 gSalz/sale 1,68 g
Cacao in polvere viene utilizzato per cuocere, decorazione, dolci e come componente in bevande cacao. Del Naturata cacao profittano vari progetti di Fairtrade in America del Sud. IngredientiCacao fortemente sgrassato*, burro di cacao 10-12%*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1333 kJ / 318 kcalFett/grassi 10 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 7 gKohlenhydrate/carboidrati 14 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,9 gEiweiß/proteine 20,4 gSalz/sale 0,1 g
Budino meravigliosamente cremoso con cacao aromatico. Adatto sia al latte intero che al latte di soia.IngredientiAmido di mais*, cacao in polvere* (20.00%)*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1477 kJ / 349 kcal Fett/grassi 2,6 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,4 g Kohlenhydrate/carboidrati 72,4 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,1 g Ballaststoffe/fibre 7,6 g Eiweiß/proteine 5,2 g Salz/sale <0,01 g
Tempo di cottura 3-5 min a 200°CImmergiti nell'esperienza incomparabile del pane fatto in casa con i pani precotti di Ultner Brot!
Questi pani sono già precotti, ma solo per qualche minuto in meno rispetto al solito. Questo ti dà la possibilità di cuocerli a casa fino a raggiungere la perfezione. Anche dopo sette giorni, puoi assaporare la sensazione del pane appena sfornato con una breve cottura nel tuo forno di casa.
Concediti questo piacere ogni volta che vuoi. L'aroma irresistibile e il sapore autentico del pane fresco sono a solo pochi minuti nel forno!contiene 5 pezzi
Goditi i deliziosi prodotti da forno senza glutine di Ultner Brot. A S. Valburga d'Ultimo (1200 m s.l.m.) dal 1982 Ultner Brot macina cereali da coltivazione biologica. Con materie prime naturali, acqua di sorgente e pasta acida di propria produzione, producono prodotti eccezionali di qualitá biologica.
Adatto all'uso alimentare e domestico. Il contenuto corrisponde a circa 160 ml (circa 14 cucchiai) di succo di limone fresco.
Utilizzo:
Per la regolazione dell'acidità e come gelificante nelle conserve di frutta con frutta a bassa acidità o dolce. Evita che la frutta e la verdura appena sbucciate diventino marroni. Il succo di limone può essere sostituito dall'acido citrico nelle conserve. Aggiunge sapore alle macedonie, alle creme spalmabili e alle insalate. Per aromatizzare bevande calde e fredde. Per la decalcificazione, come addolcitore dell'acqua e come ammorbidente alternativo.
È fruttato! Il gel gelificante biologico alla frutta permette di ottenere deliziose creme spalmabili alla frutta, marmellate, confetture e gelatine ai frutti rossi. La composizione finemente bilanciata di amido, maranta, agar agar e pectina è un gelificante di origine vegetale senza zuccheri aggiunti. Il gelificante biologico ha un sapore neutro ed è ideale anche per la frutta acida. A seconda della quantità di zucchero e del tempo di cottura, la fruttuosità e la durata di conservazione possono essere modificate a piacere.
Per 1 kg di frutta.
Questo prodotto deve essere ordinato entro le ore 11.30 dell'ultimo giorno possibile indicato per la vostra zona.
Il pane proteico di Profanter, arricchito con proteine vegetali pure di riso e pisello, è un pasto delizioso e ricco di proteine.
Profanter Naturbackstube è garanzia di ingredienti di alta qualità e qualità controllata.
Miscela pronta per la preparazione di hamburger. L'impasto per hamburger è estremamente digeribile perché i cereali vengono tostati in un forno a pietra prima di essere mescolati. In questo modo si garantisce che il grano sia ben sminuzzato e che abbia un aroma fine e di nocciola. Il grano viene poi raffinato con verdure, semi, erbe e spezie. Gli hamburger sono senza frumento.
Tempo di cottura 3-5 min a 200°CImmergiti nell'esperienza incomparabile del pane fatto in casa con i pani precotti di Ultner Brot!
Questi pani sono già precotti, ma solo per qualche minuto in meno rispetto al solito. Questo ti dà la possibilità di cuocerli a casa fino a raggiungere la perfezione. Anche dopo quattro giorni, puoi assaporare la sensazione del pane appena sfornato con una breve cottura nel tuo forno di casa.
Concediti questo piacere ogni volta che vuoi. L'aroma irresistibile e il sapore autentico del pane fresco sono a solo pochi minuti nel forno!contiene 10 pezzi
5,00 €*
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