acido citrico (10gr)

Vitavegan

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Codice prodotto: 11127

Descrizione

Adatto all'uso alimentare e domestico. Il contenuto corrisponde a circa 160 ml (circa 14 cucchiai) di succo di limone fresco.

Utilizzo:

Per la regolazione dell'acidità e come gelificante nelle conserve di frutta con frutta a bassa acidità o dolce.
Evita che la frutta e la verdura appena sbucciate diventino marroni.
Il succo di limone può essere sostituito dall'acido citrico nelle conserve.
Aggiunge sapore alle macedonie, alle creme spalmabili e alle insalate.
Per aromatizzare bevande calde e fredde.
Per la decalcificazione, come addolcitore dell'acqua e come ammorbidente alternativo.

Ingredienti

Acido citrico

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