zucchero gelificante 2:1
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Le condizioni climatiche in Sud- e Centro America e in India sono ideali per la canna da zucchero. Questo zucchero è coltivato in diverse regioni dell'America Latina. Un pacchetto di zucchero marmellata è abbastanza per 1 kg di frutta.
Brennwert/energia 1637 kJ / 385 kcal
Fett/grassi 0,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 g
Kohlenhydrate/carboidrati 95,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 95,5 g
Eiweiß/proteine 0,0 g
Salz/sale <0,1 g
Zucchero di canna grezzo*, gelificante: pectina di mela
*da agricoltura biologica controllata.
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