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3 kg fusilli di semola traf.al.bronzo
Pasta di semola di grano duro biologico italiano essiccata a bassa temperatura.INGREDIENTISEMOLA DI GRANO DURO da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1542 kJ / 363 kcalFett/grassi 1,2 gKohlenhydrate/carboidrati 76,1 gEiweiß/proteine 12,0 g

11,09 €*
3 kg spaghetti di semola di grano duro
Pasta di semola di grano duro biologico italiano essiccata a bassa temperatura.INGREDIENTISEMOLA DI GRANO DURO da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1542 kJ / 363 kcalFett/grassi 1,2 gKohlenhydrate/carboidrati 76,1 gEiweiß/proteine 12,0 g

11,09 €*
3kg penne di semola di grano duro
Pasta di semola di grano duro biologico italiano essiccata a bassa temperatura.INGREDIENTISEMOLA DI GRANO DURO da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1542 kJ / 363 kcalFett/grassi 1,2 gKohlenhydrate/carboidrati 76,1 gEiweiß/proteine 12,0 g

11,09 €*
acido citrico (10gr)
L'acido citrico è l'ideale per una facile regolazione acidità durante l'ebollizione di marmellate e confetture. In particolare con la frutta molto dolce è l'acido citrico l'assistente perfetto.

1,11 €*
AGAR AGAR in polvere (60gr)
Agar Agar in polvere è un gelificante vegetale. È una perfetta alternativa alla gelatina. Agar Agar viene ricavato da alghe marine, che vengono essiccati al sole. Si caratterizza per un buon potere addensante.

6,49 €*
baguette (270gr)
Baguette biologico.INGREDIENTIFarina di grano TENERO tipo "0"*, acqua, farina di grano TENERO tipo "1"*,  lievito*, farina di cereali maltati*, salgemma, olio d\'oliva extra vergine**da agricoltura biologica controllata.

2,27 €*
base per pizza (400gr)
La nostra pasta fresca biologica per pizza, in formato rettangolare e pronta per la cottura, la trovi già arrotolata su carta forno. Basta un delizioso condimento di tuo gusto ed ecco subito pronta una pizza per 2-3 persone: ideale per un pasto in famiglia o con gli amici! La pizza non deve per forza essere rotonda o rettangolare. Con la nostra pasta per pizza puoi esprimere liberamente la tua creatività e spaziare tra diverse ricette, dal calzone ai piccoli tranci di pizza. 

3,62 €*
bastoncini di mandorle (100gr)
Le mandorle sono sbollentati, pelati, tagliati e poi essiccati. Come decorazione sono ideale per i dessert. Possono essere combinati perfettamente con quasi tutto che la cucina ha da offrire.

3,79 €*
bicarbonato di sodio (20gr)
Adatto come agente lievitante per muffin, biscotti e torte, come detersivo,... Bicarbonato di sodio è adatto per tante cose.IngredientiBicarbonato di sodio (sodio)Possone essere tracce di sesamo, mandorle, senape e lecitina di soia.Brennwert/energia 0 kJ / 0 kcalFett/grassi 0,0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gBallaststoffe/fibre 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 gSalz/sale 68,5 g

1,06 €*
biscotti alle nocciole senza farina (100gr)
Gusto puro. Pasticceria italiana a base di nocciole. „Brutti ma buoni” non sembrano cosìbuoni, ma sono deliziosi.INGREDIENTInocciole* (50 %), zucchero di canna*, albume*, sale, estratto di vaniglia*, buccia di limone**da produzione biologica Contiene uova e frutta a guscio.Brennwert/energia 523 kcal / 2194 kJFett/grassi 35,98 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 3,05 gKohlenhydrate/carboidrati 35,36 gDavon Zucker/di cui zuccheri 35,2 gBallaststoffe/fibre 4,41 gEiweiß/proteine 15,37 gSalz/sale 0,3 g

2,90 €*
biscotti per signori alle mandorle (175gr)
I biscotti alle mandorle hanno una tradizione di oltre cent’anni e anche oggi vengono preparati secondo la ricetta della bisnonna.INGREDIENTIfarina di grano tenero tipo 0*, mandorle* 20 %, uova*, zucchero di canna*, semola di grano duro*, estratto di vaniglia*, buccia di limone*, salgemma, bicarbonato di sodio*da produzione biologicaContiene uova, glutine e frutta a guscio.Brennwert/energia 459 kcalFett/grassi 20,33 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 4,72 gKohlenhydrate/carboidrati 54,82 gDavon Zucker/di cui zuccheri 26,13 gBallaststoffe/fibre 5,06 gEiweiß/proteine 14,02 gSalz/sale 0,07 g

4,30 €*
biscotti signori (175gr)
Il cibo tradizionale maschile reinterpretato, con cacao scuro e nocciole.INREDIENTIfarina di grano tenero tipo 0*, nocciole* 20 %, uova*, zucchero di canna*, burro*, cacao in polvere* 7 %, estratto di vaniglia*, buccia di limone*, salgemma, bicarbonato di sodio*da produzione biologicaContiene uova, glutine, latte, frutta a guscio.Brennwert/energia 427 kcal / 1797 kJFett/grassi 24,91 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 8,18 gKohlenhydrate/carboidrati 38,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 20,8 gBallaststoffe/fibre 4,29 gEiweiß/proteine 12,58 gSalz/sale 0,2 g

4,30 €*
biscotti signori senza glutine/lattosio (175gr)
biscotti signori bio senza glutine e senza lattosioIngredientifarina di riso integrale*, amido di mais*, farina di miglio integrale*, UOVA intere*, MANDORLE*, zucchero di canna*, olio di girasole*, farina di semi di guar, polvere di xantan, sale dell\'Himalaya, vaniglia bourbon*, bucce di limone*. *da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 443 kcalFett/grassi 15,2 gKohlenhydrate/carboidrati 59,81 gEiweiß/proteine 11,49 gBallaststoffe/fibre 5,61 g

5,25 €*
brezel di farro con sesamo (125gr)
Brezel di farro al sesamo.INGREDIENTIFARINA DI FARRO INTEGRALE* 44%, FARINA DI FARRO* 44%, SESAMO* 3,9%, grasso di palma**, sale marino, ESTRATTO DI MALTO DELL\'ORZO*, lievito**, correttore d\'acidità (idrossido di sodio)Può contenere tracce di latte*da agricoltura biologica dinamica demeter.**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1653 kJ / 392 kcal Fett/grassi 7,6 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,5 gKohlenhydrate/carboidrati 63,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 1,6 gBallaststoffe/fibre 9,0 gEiweiß/proteine 13,1 gSalz/sale 2,9 g

2,19 €*
budino al cacao preparato in polvere (200gr)
L\'albero del cacao produce meravigliosi frutti rossi o gialli nei quali sono contenute alcune bacche. Questo budino contiene la polvere fine ed aromatica di cacao ottenuta a partiere da fave biologiche. 71% degli ingredienti provengono da Altromercato.IngredientiZucchero di canna*, amido di mais*, cacao magro in polvere*, Addensanti: carragenina, sale*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1566 kJ / 370 kcal Fett/grassi 2,2 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 g Kohlenhydrate/carboidrati 80,5 g Davon Zucker/di cui zuccheri 52,4 g Ballaststoffe/fibre 5,2 g Eiweiß/proteine 4,4 g Salz/sale 0,01 g

2,80 €*
budino alla vaniglia preparato in polvere (180gr)
Questo budino alla vaniglia contiene pregiata vaniglia del Madagascar. Il budino è preparato con ingredienti da agricoltura biologica, senza coloranti e conservanti. Gli ingredienti provengono da Altromercato.IngredientiZucchero di canna*, amido di mais*, estratto naturale di vaniglia, aroma naturarl di vaniglia*, Addensanti: carragenina, sale*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1631 kJ / 384 kcal Fett/grassi 0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 g Kohlenhydrate/carboidrati 95,5 g Davon Zucker/di cui zuccheri 56,1 g Eiweiß/proteine 0,2 g Salz/sale 0,01 g

2,89 €*
burro di cacao (250gr)
ideale per torte e la cucina creativa.Ingredientibutto di cacao* *da agricoltura biologica . Brennwert/energia 3700kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 60 g Kohlenhydrate/carboidrati 0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0 g Ballaststoffe/fibre 0 g Eiweiß/Proteine 0 g Salz/sale 0 g

8,99 €*
cacao in polvere fortemente sgrassato (125gr)
Cacao in polvere viene utilizzato per cuocere, decorazione, dolci e come componente in bevande cacao. Del Naturata cacao profittano vari progetti di Fairtrade in America del Sud. IngredientiCacao fortemente sgrassato*, burro di cacao 10-12%*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1333 kJ / 318 kcalFett/grassi 10 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 7 gKohlenhydrate/carboidrati 14 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,9 gEiweiß/proteine 20,4 gSalz/sale 0,1 g

2,39 €*
cacao in polvere leggermente sgrassato (125gr)
Cacao in polvere viene utilizzato per cuocere, decorazione e come componente in bevande cacao. Del Naturata cacao profittano vari progetti di Fairtrade in America del Sud. IngredientiCacao leggermente sgrassato*, regolatore di acidità: carbonato di potassio*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1634 kJ / 391 kcalFett/grassi 21 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 13,2 gKohlenhydrate/carboidrati 12,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,3 gEiweiß/proteine 22,3 gSalz/sale 0,1 g

2,59 €*
canestrini di farro integrale (500gr)
Canestrini di farro integrale.INGREDIENTIFARINA INTEGRALE DI FARRO da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1596 kJ / 376 kcalFett/grassi 3,0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,01 gKohlenhydrate/carboidrati 74,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,9 gEiweiß/proteine 13,0 gSalz/sale 0,02 g

3,20 €*
cappelletti al prosciutto crudo (250gr)
Cappelletti al prosciutto crudo.Per 2 persone, tempo di cottura ca. 4 minuti.INGREDIENTISemola di GRANO duro*, UOVA* 15%, carne bovina*, prosciutto crudo* (coscia di suino*, sale) 7%, Mortadella Bologna IGP* (carne di suino*, sale marino, aromi naturali, spezie*, piante aromatiche*, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), pangrattato* (farina di GRANO tenero tipo 0*, sale, lievito), formaggio Parmigiano Reggiano DOP* (LATTE*, sale, caglio), cipolla*, carota*, SEDANO*, olio di semi di girasole*, sale marino, estratto di lievito, rosmarino*, salvia*, pepe*, noce moscata*, chiodi di garofano*, aroma naturale: concentrato di spezie ed erbe aromatiche* = da agricoltura biologica. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e lupino.Brennwert/energia 1201 kJ / 285 kcalFett/grassi 6,5 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,5 gKohlenhydrate/carboidrati 42,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 1,2 gBallaststoffe/fibre 2,2 gEiweiß/proteine 13,4 gSalz/sale 1,9 g

3,95 €*
casarecce pasta di farro semiintegrale (500gr)
Le specialità di farro, come le Caserecce biologiche di farro IRIS, sono a base di carboidrati complessi, ad alto valore nutritivo, ricche di fibre e inoltre sono facili da digerire. Sono particolarmente consigliate a chi fa sport; Infatti il glutine del farro è maggiormente digeribile rispetto a quello del grano, in quanto presente in minor quantità rispetto alla pasta tradizionale.

2,75 €*
cedro candito RP (100gr)
Scorza di limone candita deliziosamente aromatico e con un profumo intenso. Il cedro può essere usato per infornare o raffinare i dessert.

2,29 €*
chips di cocco (175gr)
Croccanti chips di cocco, uno snack dal gusto aromatico della noce di cocco fresca. Le noci esotiche, con il loro meraviglioso aroma, sono diventate una parte indispensabile della nostra cucina e di molti dolci.

2,79 €*
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