Un formaggio speciale a base di latte di capra biologico italiano 100%, stagionato per almeno 4 mesi. Dopo i primi due mesi di affinamento, viene accuratamente massaggiato con olio extravergine d’oliva e pepe Tellicherry del Vietnam – per un aroma intenso ed elegante.- Medaglia d’Oro al Mondial du Fromage 2023
- Senza lattosio (<0,01 %)- Ideale con pasta o gnocchi alla Cacio e Pepe – da abbinare a un vino rosso profumato e di media struttura.
Lo yogurt di latte di capra biologico naturale Leeb Vital ha un sapore così cremoso perché è prodotto in modo naturale - 100% biologico, senza aromi o altri additivi. In estate le capre delle fattorie sono nutrite con erba, trifoglio ed erbe fresche e in inverno con fieno: questo rende lo yogurt di latte di capra biologico Leeb Vital particolarmente delicato. Il latte viene raccolto direttamente dagli agricoltori locali e lavorato il giorno stesso.
Semi di lino bruni tritati, dal sapore aromatico e di nocciola, versatili - da consumare con sufficiente liquido grazie alla loro elevata capacità di rigonfiamento.
Lo yogurt al latte di capra biologico Leeb Vital Vanilla è prodotto con latte di capra biologico regionale e raffinato con vera vaniglia bourbon. Lo yogurt è una delizia cremosa dal sapore fresco e fruttato ed è così buono perché è fatto in modo naturale - 100% biologico, senza additivi, ma con tanto amore.
Nella nostra cassetta regionale trovi esclusivamente verdura della nostra zona – locale, di stagione e naturalmente 100% bio. Perfetta per chi dà particolare importanza a un’ampia varietà di ortaggi locali.
Disponibile solo per un periodo limitato, in linea con la stagione del raccolto estivo.Per 3-4 persone, ca. 9-10 prodotti diversi
Nota: Non è possibile modificare il contenuto della cassetta.
Questo pregiato prodotto biologico è realizzato esclusivamente usando bergamotto maturo coltivato nel sud Italia. Il suo aroma inconfondibile combina delicate note agrumate e floreali con una raffinata punta speziata. La sua caratteristica nota amara, delicata e stimolante, dona un tocco di raffinata originalità, rendendolo un ingrediente molto apprezzato per aperitivi dal gusto ricercato. Suggerimenti per servirloDiluito in acqua è perfetto come bevanda estiva rinfrescante. Ottimo anche come ingrediente per cocktail, frullati, yogurt o aperitivi analcolici. In cucina si presta a molteplici usi: ideale per insaporire il petto di pollo e per arricchire dolci da forno, come una profumata torta al bergamotto.
8,99 €*
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