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Descrizione
Uova biologiche dalla fattoria Gasserhof di Giggelberg, nel comune di Brennero. La famiglia Kinzner attribuisce grande importanza alla qualità e alla sostenibilità. Per questo motivo, le uova hanno diverse certificazioni:

  • Bioland: questa certificazione garantisce che le uova seguano i rigorosi standard dell'agricoltura biologica, con particolare attenzione alle pratiche sostenibili di alimentazione e allevamento. 
  • Bruderhahninitiative: dimostra l'impegno per la vita di ogni animale, allevando anche pulcini maschi e non solo galline ovaiole. 
  • Polli di secondo uso: significa che vengono utilizzate sia le uova che la carne dei polli, contribuendo a ridurre gli sprechi e a sostenere un ciclo alimentare responsabile.
Ingredienti
Uova da allevamento biologico controllato