Consegniamo a casa tua
Shopping biologico in Alto Adige
Back to the (beet)roots – tornare alle radici – questo è il nostro credo. Per noi, ciò significa anche coltivare autonomamente i nostri ortaggi. E poiché sappiamo che non tutti hanno la possibilità di farlo, vogliamo offrire un'alternativa. I nostri negozi biologici a Lana, Merano e Ora propongono un ampio assortimento di verdure biologiche, frutta e prodotti biologici, nonché ogni sorta di prodotti sostenibili. Se vuoi essere rifornito regolarmente con i nostri prodotti biologici, abbonati al servizio di consegne di Biokistl. Gustare cibo biologico e sostenibile non è mai stato così facile!
Una selezione di diverse varietà di frutta e verdura fresca. Più frutta che verdura, il contenuto varia settimanale. Qui cerchiamo di offrire una maggiore varietà a scapito di una quantità leggermente minore per ciascun prodotto. Per 4-6 persone, ca. 7-10 prodotti diversiNota: Le modifiche al contenuto sono possibili solo dopo l'ordine. Potrai effettuarle nel configuratore sotto "La mia BioCesta".*immagine d'esempio
Una selezione di diverse varietà di frutta e verdura fresca. Più frutta che verdura, il contenuto varia settimanale. Qui cerchiamo di offrire una maggiore varietà a scapito di una quantità leggermente minore per ciascun prodotto. Per 1-2 persone, ca. 5-7 prodotti diversiNota: Le modifiche al contenuto sono possibili solo dopo l'ordine. Potrai effettuarle nel configuratore sotto "La mia BioCesta".*immagine d'esempio
Una selezione di diverse varietà di ortaggi freschi. Il contenuto varia settimanale.Per 3-4 persone, ca. 7-8 prodotti diversiNota: Le modifiche al contenuto sono possibili solo dopo l'ordine. Potrai effettuarle nel configuratore sotto "La mia BioCesta".*immagine d'esempio
Idea regalo “Lenz Naturpflege” con:gel doccia calendula e mentashampoo canapa e betullacrema mani alla calendula
Il segreto di questo olio per friggere biologico risiede nell'uso esclusivo di semi di girasole biologici ad alto contenuto oleico. È un tipo speciale di girasole con un contenuto particolarmente elevato di acido oleico, un acido grasso monoinsaturo. Questa proporzione può arrivare fino al 70% per i semi oleici alti ed è responsabile della buona tenuta dell'olio.
Contenuto: 0.75 lt (7,32 € / lt)
Queste delizie croccanti non sono solo deliziosi snack e un sofisticato ingrediente da forno, ma aggiungono sapore ai piatti salati. La mandorla appartiene alla famiglia delle rose e ha un sapore delicato e piacevolmente dolce. Per la cottura al forno, per gli spuntini, per i piatti dolci e salati. Attenzione, la frutta a guscio può penetrare nelle vie respiratorie dei bambini piccoli.
Contenuto: 500 g (21,98 € / kg)
Per pane salato, panini, torte e frittelle. Ricetta base: Pane misto di grano e segale Ingredienti: 600 g di farina di grano tenero tipo 1050, 400 g di farina di segale tipo 1150, 20 g di sale, 20 g di lievito, 650 ml di acqua tiepida, 75 g di pasta madre fresca o 15 g di pasta madre secca Preparazione: Mescolare i due tipi di farina con il sale. Mescolare il lievito in un po' d'acqua tiepida, aggiungerlo alla farina con la pasta madre a temperatura ambiente e l'acqua rimanente. Impastare fino a ottenere una pasta liscia, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 30 minuti. Lavorare nuovamente l'impasto e aggiungere un po' di farina se necessario. Formare due pagnotte lunghe e lasciarle lievitare sulla teglia per altri 15-20 minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 230°C per 10 minuti, quindi ridurre la temperatura a 200°C e cuocere per altri 40-45 minuti.
Per una panna montata perfetta.con almeno il 32% di grassi, garanzia di un’ottima montabilitàda latte fresco proveniente da masi DEMETER della regione alpina che praticano l’agricoltura bio-dinamicacon un naturale deposito in superficie, agitare bene prima dell’usotutta naturale, senza stabilizzanti e altri additivinon omogeneizzata
Contenuto: 200 g (7,00 € / kg)
La farina di farro fine e leggera proveniente da agricoltura biologica può essere utilizzata in molti modi. È particolarmente adatta per la produzione di pani leggeri, torte, basi per pizza e pasta. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto digeribile. Già nel XII secolo Hildegard von Bingen ne apprezzava le proprietà particolarmente preziose. Provate a usare la farina di farro biologica nella vostra prossima torta di farro o pasta per pizza!
Fichi demetrici dal sapore particolarmente dolce, provenienti da coltivazioni biodinamiche certificate. I fichi sono disposti secondo il tradizionale schema del tetto di ardesia e per questo sono chiamati fichi Protoben. I fichi, raccolti a mano, vengono essiccati al sole. Ideali per pane alla frutta, dolci e come spuntino.
Contenuto: 250 g (21,96 € / kg)
Le nocciole, aromatiche e croccanti, sono così versatili da essere diventate un elemento indispensabile della nostra cucina.
Contenuto: 500 g (20,38 € / kg)
Dal germoglio alle verdure appena colte
I nostri contadini amano stare nella natura tutto il giorno: c'è sempre molto da fare, dai teneri germogli al momento della raccolta e poi al momento della vendita, e il tempo corre veloce. Affinché i nostri agricoltori possano occuparsi del loro lavoro, noi di Biokistl siamo felici di occuparci di farti arrivare a casa le loro freschissime prelibatezze. Qui ti presentiamo i nostri contadini.
Scegli tu dimensioni e contenuto della cassetta
Che tu viva da solo o in una famiglia numerosa, che tu condivida un appartamento o un ufficio, che tu sia la regina o il re dei fornelli, noi della Biokistl abbiamo la soluzione comoda per la spesa biologica: le nostro cassette in abbonamento. Con questo servizio potrai ricevere al tuo indirizzo e senza stress frutta e verdura biologica e numerosi prodotti biologici.
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Filiale Lana