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Descrizione

Farina di polenta integrale, finemente macinata, ottenuta da mais 100% biologico dell’Alto Adige, coltivato localmente da Günther Mittersteiner. Il mais proviene da agricoltura biologica controllata e viene lavorato con delicatezza per preservare tutti i preziosi nutrienti del chicco intero. La preparazione è semplice e veloce, perfetta per la cucina di tutti i giorni. Che sia una polenta cremosa tradizionale, tagliata a fette e saltata in padella, oppure una ricetta dolce al forno – la farina di mais si presta sia a piatti salati che dolci. 

✓ Biologica e locale 
✓ Integrale – ricca di nutrienti e sapore
✓ Versatile in cucina
✓ Tempi di cottura brevi 

Un prodotto autentico dell’agricoltura altoatesina – naturale, genuino e ricco di gusto.

Ingredienti

Farina di mais integrale da agricoltura biologica controllata