pomodori essiccati al sole
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I pomodori secchi italiani sono deliziosamente fruttati e aromatici. L'ingrediente perfetto per una cucina creativa. Un tocco mediterraneo per insalate, pizza, piatti di verdure, zuppe o stufati. Versare acqua bollente sui pomodori e immergerli per 8-10 minuti (pomodori: acqua 1:4). Una volta raffreddati, strizzarli delicatamente. Utilizzati senza ammollo, sono leggermente più salati.
Brennwert/energia 874 kJ / 208 kcal
Fett/grassi 1,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,3 g
Kohlenhydrate/carboidrati 26,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 24,3 g
Ballaststoffe/fibre 16 g
Eiweiß/proteine 12,4 g
Salz/sale 11,30 g
Pomodori secchi* (84%), sale
*da agricoltura biologica certificata
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Contenuto: 320 g (10,59 € / kg)
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