L\'acido citrico è l\'ideale per una facile regolazione acidità durante l\'ebollizione di marmellate e confetture. In particolare con la frutta molto dolce è l\'acido citrico l\'assistente perfetto.IngredientiAcido citrico
Agar Agar in polvere è un gelificante vegetale. È una perfetta alternativa alla gelatina. Agar Agar viene ricavato da alghe marine, che vengono essiccati al sole. Si caratterizza per un buon potere addensante. IngredientiAgar Agar**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 775 kJ / 191 kcal Fett/grassi 0,3 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,3 g Kohlenhydrate/carboidrati 10 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,5 g Ballaststoffe/fibre 70 g Eiweiß/proteine 2 g Salz/sale <3,125 g
La nostra pasta fresca biologica per pizza, in formato rettangolare e pronta per la cottura, la trovi già arrotolata su carta forno. Basta un delizioso condimento di tuo gusto ed ecco subito pronta una pizza per 2-3 persone: ideale per un pasto in famiglia o con gli amici! La pizza non deve per forza essere rotonda o rettangolare. Con la nostra pasta per pizza puoi esprimere liberamente la tua creatività e spaziare tra diverse ricette, dal calzone ai piccoli tranci di pizza.INGREDIENTI:Farina di frumento*, acqua, margarina vegetale*, sale marino, alcool*, olio d’oliva, agente lievitante: carbonato di sodio, acidificante: acido citrico, lievito inattivato, lievito* da agricoltura biologica controllataVALORI NUTRIZIONALI (100 g):Valore energetico 276 kcal / 1160 kj
Le mandorle sono sbollentati, pelati, tagliati e poi essiccati. Come decorazione sono ideale per i dessert. Possono essere combinati perfettamente con quasi tutto che la cucina ha da offrire.Ingredientimandorle* sbollentate*da agricoltura biologica controllata.Valori nutrizionali per 100 grBrennwert/energia 2577 kJ / 624 kcalFett/grassi 54 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 4,1 gKohlenhydrate/carboidrati 5,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 1,4 gEiweiß/proteine 22 gNatrium/sodio 2 mg
Adatto come agente lievitante per muffin, biscotti e torte, come detersivo,... Bicarbonato di sodio è adatto per tante cose.IngredientiBicarbonato di sodio (sodio)Possone essere tracce di sesamo, mandorle, senape e lecitina di soia.Brennwert/energia 0 kJ / 0 kcalFett/grassi 0,0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gBallaststoffe/fibre 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 gSalz/sale 68,5 g
L\'albero del cacao produce meravigliosi frutti rossi o gialli nei quali sono contenute alcune bacche. Questo budino contiene la polvere fine ed aromatica di cacao ottenuta a partiere da fave biologiche. 71% degli ingredienti provengono da Altromercato.IngredientiZucchero di canna*, amido di mais*, cacao magro in polvere*, Addensanti: carragenina, sale*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1566 kJ / 370 kcal Fett/grassi 2,2 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 g Kohlenhydrate/carboidrati 80,5 g Davon Zucker/di cui zuccheri 52,4 g Ballaststoffe/fibre 5,2 g Eiweiß/proteine 4,4 g Salz/sale 0,01 g
Questo budino alla vaniglia contiene pregiata vaniglia del Madagascar. Il budino è preparato con ingredienti da agricoltura biologica, senza coloranti e conservanti. Gli ingredienti provengono da Altromercato.IngredientiZucchero di canna*, amido di mais*, estratto naturale di vaniglia, aroma naturarl di vaniglia*, Addensanti: carragenina, sale*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1631 kJ / 384 kcal Fett/grassi 0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 g Kohlenhydrate/carboidrati 95,5 g Davon Zucker/di cui zuccheri 56,1 g Eiweiß/proteine 0,2 g Salz/sale 0,01 g
ideale per torte e la cucina creativa.Ingredientibutto di cacao* *da agricoltura biologica . Brennwert/energia 3700kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 60 g Kohlenhydrate/carboidrati 0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0 g Ballaststoffe/fibre 0 g Eiweiß/Proteine 0 g Salz/sale 0 g
Cacao in polvere viene utilizzato per cuocere, decorazione, dolci e come componente in bevande cacao. Del Naturata cacao profittano vari progetti di Fairtrade in America del Sud. IngredientiCacao fortemente sgrassato*, burro di cacao 10-12%*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1333 kJ / 318 kcalFett/grassi 10 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 7 gKohlenhydrate/carboidrati 14 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,9 gEiweiß/proteine 20,4 gSalz/sale 0,1 g
Cacao in polvere viene utilizzato per cuocere, decorazione e come componente in bevande cacao. Del Naturata cacao profittano vari progetti di Fairtrade in America del Sud. IngredientiCacao leggermente sgrassato*, regolatore di acidità: carbonato di potassio*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1634 kJ / 391 kcalFett/grassi 21 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 13,2 gKohlenhydrate/carboidrati 12,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,3 gEiweiß/proteine 22,3 gSalz/sale 0,1 g
Scorza di limone candita deliziosamente aromatico e con un profumo intenso. Il cedro può essere usato per infornare o raffinare i dessert.Ingredientisciroppo di mais*, buccia di Limone* (30%), sale marino*da agricoltura biologicaValori nutrizionali per 100 grBrennwert/energia 1363 kJ / 321 kcal Fett/grassi 0,30 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,00 g Kohlenhydrate/carboidrati 78,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 77,0 g Ballaststoffe/fibre 3,0 g Eiweiß/proteine 0,10 g Salz/sale <0,500 g
Cialde di frumento, ideale per biscotti e altri piccoli dolci. Non è necessario ungere le teglie da forno.IngredientiFarina di frumento* 83%, fecola di frumento* 7%.*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1538 kJ / 363 kcalFett/grassi 0,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,2 gKohlenhydrate/carboidrati 78,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,3 gEiweiß/proteine 9,0 gSalz/sale <0,1 g
Per l\'hobby confetteria: per cioccolatini, dolci, torte e pasticcini. I migliori ingredienti per le più belle creazioni. IngredientiZucchero di canna grezzo*, burro di cacao*, latte intero in polvere*, pasta di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*, estratto di vaniglia bourbon**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 2400 kJ / 576 kcalFett/grassi 37,3 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 23,5 gKohlenhydrate/carboidrati 53,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 52,8 gEiweiß/proteine 5,7 gSalz/sale 0,18 g
Per l’hobby confetteria: per cioccolatini, dolci, torte e pasticcini. I migliori ingredienti per le più belle creazioni. IngredientiZucchero di canna grezzo*, burro di cacao*, latte intero in polvere*, emulsionante: lecitina di girasole*, estratto di vaniglia bourbon**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 2420 kJ / 581 kcalFett/grassi 37,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 23,9 gKohlenhydrate/carboidrati 52,3 gDavon Zucker/di cui zuccheri 52,3 gEiweiß/proteine 7,6 gSalz/sale 0,28 g
Per l’hobby confetteria: per cioccolatini, dolci, torte e pasticcini. I migliori ingredienti per le più belle creazioni. Vegano. IngredientiPasta di cacao*, zucchero di canna grezzo*, burro di cacao**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 2425 kJ / 585 kcalFett/grassi 44,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 28,3 gKohlenhydrate/carboidrati 32,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 27 gEiweiß/proteine 7 gSalz/sale 0,02 g
Le noci esotiche con il loro meraviglioso aroma intenso sono una parte indispensabile nella nostra cucina e di numerose pasticcerie. Le noci di cocco vengono dal commercio equo.IngredientiCocco**da agricoltura biologica controllataValori nutrizionali per 100 grBrennwert/energia 2876 kJ / 698 kcalFett/grassi 67,5 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 63,7 gKohlenhydrate/carboidrati 10,1 gDavon Zucker/di cui zuccheri 7,3 gBallaststoffe/fibre 11,4 gEiweiß/proteine 6,8 gSalz/sale <0,033 g
Per decorare delle torte colorate e gioiose, per la colorazione naturale e biologica di dolci, pasticcini, dessert, gelati o bevande. Vegano e senza glutine.5 colori: rosso, giallo, arancione, rosa fucsia, verde.INGREDIENTIcoloranti alimentari (rape rosse*, curcuma*, carota*, matcha*), maltodestrina*, fecola di marante arrowroot*.* = da agricoltura biologica certificataBrennwert/energia 1282 kJ /304 kcalFett/grassi 3,2 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 gKohlenhydrate/carboidrati 56 gDavon Zucker/di cui zuccheri 6,3 gBallaststoffe/fibre 11 gEiweiß/Proteine 6,7 gSalz/sale 0,17 g
Birkengold® Xylit è un dolcificante a base di 100% xilitolo. Dolcifica come zucchero e ha lo stesso gusto, ma contiene 40% meno calorie rispetto al zucchero. Sostiene il mantenimento di mineralizzazione dei denti.Dolcificare e cuocere a forno: usare Birkengold come lo zucchero per dolcificare bevande o per cuocere nel forno, per preparare marmellate e desserts. Sostituire nelle ricette la quantità dello zucchero con la stessa quantità di Birkengold.IngredientiDolcificante a base di 100% xilitolo.Brennwert/energia 990 kJ / 238 kcal Fett/grassi 0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 g Kohlenhydrate/carboidrati 99 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Davon mehrwertige Alkohole/di cui alcoli polivalenti 99 g Ballaststoffe/fibre 0,0 g Eiweiß/proteine 0,0 g Salz/sale < 0,01 g
La farina di lupini dolce è consumabile crudo. Ha un sapore leggermente nocciolato e può essere utilizzato in vari modi. Ideale per pane, biscotti, torte, smoothies, muesli ecc. I lupini dolci sono coltivati in Germania e Polonia.Ingredientilupino**da agricoltura biologica.Brennwert/energia 1486 kJ/355 kcalFett/grassi 8,7 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,9 gKohlenhydrate/carboidrati 13 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,1 gBallaststoffe/fibre 27 gEiweiß/proteine 43 gSalz/sale 0,04 g
Farina di semi di carrube ha un sapore neutro. È da utilizzare come addensante.IngredientiFarina di semi di carrube**da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 844 kJ / 208 kcal Fett/grassi 1,4 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,2 g Kohlenhydrate/carboidrati 7,3 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Ballaststoffe/fibre 74 g Eiweiß/proteine 4,5 g Salz/sale 0,03 g
Farina di semi di zucca ha un sapore leggermente di nocciola. Esso contiene preziose proteine vegetali fibra.È ricco di potassio e magnesio. Potassio e magnesio sostengono il normale funzionamento del sistema nervoso e dei muscoli. Si consiglia una dose di 25 g. Una dieta variata ed equilibrata ed uno stile di vita sano sono importanti.IngredientiFarina di semi di zucca * * = ingredienti biologici. Agricoltura, ** = ingredienti da coltivazione biol.dinamicaBrennwert/energia 1785 kJ / 427 kcalFett/grassi 20,00 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 4,60 gKohlenhydrate/carboidrati 2,1 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,1 gBallaststoffe/fibre 12,0 gEiweiß/proteine 53,70 gSalz/sale <0,050 g
Le mandorle aromatiche sono ideali per i dessert. Se freddi o caldi, si combinano perfettamente con quasi tutto ciò che la cucina ha da offrire. Adatto per raffinare alimenti piccanti e per il periodo natalizio.Ingredientimandorle* sbollentate*da agricoltura biologica controllataValori nutrizionali per 100 grBrennwert/energia 2577 kJ / 624 kcalFett/grassi 54 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 4,1 gKohlenhydrate/carboidrati 5,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 1,4 gEiweiß/proteine 22 gNatrium/sodio 2 mg
Gelificante confitura è senza conservativi e non ha effetti sulla resistenza.IngredientiAmido di patate*, addensante: fecola di maranta*, gelificante:( Agar-Agar*, pectina)*da agricoltura biologica controllata.Brennwert/energia 1402 kJ / 330 kcal Fett/grassi <0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,1 g Kohlenhydrate/carboidrati 81,1 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,9 g Ballaststoffe/fibre 2,9 g Eiweiß/proteine <0,1 g Salz/sale 0,24 g
1,49 €*
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