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Descrizione

Questa tradizionale variante-base di tofu è ricca di pregiate proteine vegetali e può essere preparata nei modi più diversi. Il nostro tofu naturale si presta a realizzare qualsiasi tipo di gusto – salato, piccante, dolce o acido. La sua consistenza ben soda lo rende ideale per essere saltato in padella.

Valori nutrizionali per 100g

Brennwert/energia 511 kJ / 122 kcal
Fett/grassi 6,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,3 g
Kohlenhydrate/carboidrati 1,4 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine 13,3 g
Salz/sale <0,01 g

Ingredienti

SOIA* 55%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio, solfato di calcio
*da agricoltura biologica controllata.

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