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Descrizione

Questo lievito serve per impasti che vengono fatti lievitare prima della cottura: pane, pizza, dolci.
Modalità d'uso: Dose per 500g di farina: sciogliere 10g (2 cucchiaini da caffè) di lievito secco in mezzo bicchiere di acqua tiepida (38°) leggermente dolcificata con il miele o zucchero; mescolare bene e lasciare riposare per 5-10 min. Usare questo liquido come lievito naturale.

Ingredienti

Saccharomyces cerevisiae attivi
Può contenere tracce di glutine