Con scaglie di cacao e chicchi di caffè tostati, un must per tutti gli amanti dell'espresso. Il cioccolato Rapunzel è sinonimo di altissima qualità secondo la tradizione manifatturiera svizzera, abbinata a preziosi ingredienti del commercio equo e solidale provenienti da coltivazioni biologiche. Oltre alle preziose materie prime, il processo di concaggio intensivo è il vero segreto del piacere del cioccolato. Attraverso l'arte del concaggio, la ricchezza inizialmente nascosta degli aromi propri del cacao si sviluppa passo dopo passo fino al suo pieno sviluppo. Allo stesso tempo, si creano una finezza perfetta e una fusione incomparabilmente delicata.

Ingredienti

zuccheri (zucchero di canna grezzo*, zucchero di canna*), pasta di cacao* burro di cacao*, caffé in chicchi*, Cacao 51%,

*da agricoltura biologica

Nährwerte / valori nutrizionali medi     pro/per 100 g
Energie/Energia      2325 kJ/559 kcal
Fett/grassi       38 g
Davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi   23 g
Kohlenhydrate/ carboidrati     44 g
Davon Zucker/ di ciu zuccheri     42 g
Eiweiß/ proteine      4,6 g
Salz/ sale        0,08 g