vino rosso Chambourcin Praeruptus 2018
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Dopo 3 mesi di maturazione in botti di rovere francese, le robuste uve Chambourcin danno vita a un vino rosso pieno di carattere e di colore intenso, con aromi fruttati di scuro di bacche scure e un accenno di cioccolato amaro. Al palato rivela una sorprendente complessità struttura complessa con tannini morbidi e un\'acidità equilibrata.
Varietà di uva: Chambourcin
Colore: Rosso scuro
Maturazione: Barile di quercia
Gradazione alcolica: 13,5 % vol
Temperatura di bevuta: 18-20°C
Raccomandazione: piatti di carne
Vino rosso biologico
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