spaghetti di lenticchie gialle
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Gli spaghetti di lenticchie gialle Rapunzel sono realizzati al 100% con lenticchie gialle. Questo legume conferisce un gusto delicato e leggermente nocciolato, oltre a fornire molte proteine e preziose fibre. Sono l’alternativa senza glutine ideale alla pasta tradizionale di cereali.
Gli spaghetti vengono prodotti esclusivamente con lenticchie gialle macinate. Aggiungendo acqua, la farina viene trasformata in un impasto che viene poi pressato attraverso una trafila per ottenere la forma degli spaghetti. Successivamente, la pasta viene essiccata in modo delicato.
Brennwert/energia 1492 kJ / 352 kcal
Fett/grassi 1,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,40 g
Kohlenhydrate/carboidrati 58,00 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 1,00 g
Eiweiß/proteine 23,00 g
Ballaststoffe/fibre 6,0 g
Salz/sale 0,050 g
Lenticchie gialle* macinate
*da agricoltura biologica controllata
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