cioccolato fondente cacao 70%
3,29 €*
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Un raffinato cioccolato fondente per intenditori. Con una percentuale particolarmente elevata di cacao fine e aromatico, una nota di pura vaniglia bourbon e il gusto caratteristico dello zucchero di canna integrale Rapadura, promette un puro piacere del cioccolato. Il cioccolato Rapunzel è sinonimo di altissima qualità secondo la tradizione manifatturiera svizzera, abbinata a preziosi ingredienti del commercio equo e solidale provenienti da coltivazioni biologiche. Oltre alle preziose materie prime, il processo di concaggio intensivo è il vero segreto del piacere del cioccolato. Attraverso l'arte del concaggio, la ricchezza inizialmente ancora nascosta degli aromi propri del cacao si sviluppa passo dopo passo fino al suo pieno sviluppo. Allo stesso tempo, si creano una finezza perfetta e una fusione incomparabilmente morbida.
Brennwert/energia 2317 kJ / 559 kcal
Fett/grassi 42,12 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 26,05 g
Kohlenhydrate/carboidrati 30,7 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 25,9 g
Ballaststoffe/fibre 11,2 g
Eiweiß/proteine 8,69 g
Salz/sale 0,025 g
Pasta di cacao*, zucchero di canna integrale*(27,00%), burro di cacao*, cacao in polvere*, vaniglia bourbon*.
* = Ingredienti da agricoltura biologica
** = Ingredienti da coltivazione biologica dinamica
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