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Descrizione
Fichi demetrici dal sapore particolarmente dolce, provenienti da coltivazioni biodinamiche certificate. I fichi sono disposti secondo il tradizionale schema del tetto di ardesia e per questo sono chiamati fichi Protoben. I fichi, raccolti a mano, vengono essiccati al sole. Ideali per pane alla frutta, dolci e come spuntino.
Valori nutrizionali per 100g
Brennwert/energia 1246 kJ / 299 kcal
Fett/grassi 2,60 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,30 g
Kohlenhydrate/carboidrati 60,50 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 58,10 g
Ballaststoffe/fibre 9,6 g
Eiweiß/Proteine 3,20 g
Salz/sale 0,330 g

Ingredienti
Fichi secchi da agricoltura biodinamica