pollini di fiore
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Attratte dai colori e dai profumi dei diversi fiori, le api non solo raccolgono il nettare dei fiori in estate, ma anche il polline, il cosiddetto polline dei fiori. Formano il polline in piccole palline e lo conservano con cura nell'alveare. Grazie al loro sapore aromatico, fruttato e delicato, sono ideali per completare il muesli. Sono anche deliziosi nello yogurt, nel latte caldo o sul pane al miele.
Brennwert/energia 1648 kJ / 391 kcal
Fett/grassi 7 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2 g
Kohlenhydrate/carboidrati 60 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 40 g
Ballaststoffe/fibre 10 g
Eiweiß/proteine 17 g
Salz/sale <0,1 g
Polline di fiori da produzione biologica certificata
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