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Kamut Khorasan Weizenmehl (1kg)_Meraner Mühle

farina di grano Khorasan Kamut

5,49  incl. IVA

1 kg

Svuota
COD: 1680114 Categorie: ,

Descrizione prodotto

Questo grano è un incrocio tra il grano duro e una forma di grano selvatico. Il Kamut® è quindi ideale per la produzione di pasta fresca, ma anche per la cottura di pane e paninetti, in quanto ha un alto contenuto di glutine e un attraente colore giallo dorato. La farina del Molino Merano ha un sapore leggermente dolciastro e dà un tocco molto speciale a dolci e pasta.

Ingredienti

Farina di Grano Kamut® khorasan da agricoltura biologica controllata.

Brennwert/energia 1457 kJ / 344 kcal
Fett/grassi 1,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,2 g
Kohlenhydrate/carboidrati 67 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 1,8 g
Eiweiß/proteine 14 g
Salz/sale 0,01 g