La farina di farro fine e leggera proveniente da agricoltura biologica può essere utilizzata in molti modi. È particolarmente adatta per la produzione di pani leggeri, torte, basi per pizza e pasta. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto digeribile. Già nel XII secolo Hildegard von Bingen ne apprezzava le proprietà particolarmente preziose. Provate a usare la farina di farro biologica nella vostra prossima torta di farro o pasta per pizza!

Uva sultanina biologica.

La farina di grano tenero biologica tipo 00 nr. 2 è una farina versatile: è ideale per torta margherita, crostate, biscotti, grissini, pasta, omelette, spaetzle, pasta sfoglia, ma anche per raffinati impasti lievitati con un tempo di lievitazione fino a 8 ore. Questa farina di grano è prodotta a partire da chicchi di grano selezionati provenienti da coltivazioni biologiche certificate.

I datteri della varietà "Deglet Nour" sono considerati la regina dei datteri. I frutti di colore da dorato ad ambrato hanno una polpa particolarmente succosa e compatta. Il loro sapore è unico, dolce, con un piacevole aroma di miele e caramello.I datteri vengono raccolti, ordinati, lavati e trattati con vapore. Vengono poi essiccati, lapidati a mano e confezionati.

Il farro spelta convince con un aroma che ricorda le nocciole. La farina integrale è particolarmente preziosa giacchè composta di tutte le parti del chicco, incluso il germe.

I datteri della varietà "Deglet Nour" sono considerati la regina dei datteri. I frutti di colore da dorato ad ambrato hanno una polpa particolarmente succosa e compatta. Il loro sapore è unico, dolce, con un piacevole aroma di miele e caramello.I datteri vengono raccolti, ordinati, lavati e trattati con vapore. Vengono poi essiccati, lapidati a mano e confezionati.

Con il lievito in polvere Reinweinstein biologico di Lecker's, potete preparare deliziosi dolci e torte in pochissimo tempo e nel modo più naturale possibile: Con il cremor tartaro puro al posto dei fosfati convenzionali Con il delicato bicarbonato di sodio come agente lievitante Con farina di mais biologica come agente distaccante Una bustina di lievito in polvere da 21 g è sufficiente per 500 g di farina.

La farina di farro fine e leggera proveniente da agricoltura biologica può essere utilizzata in molti modi. È particolarmente adatta per la produzione di pani leggeri, torte, basi per pizza e pasta. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto digeribile. Già nel XII secolo Hildegard von Bingen ne apprezzava le proprietà particolarmente preziose. Provate a usare la farina di farro biologica nella vostra prossima torta di farro o pasta per pizza!

Cialde di frumento, ideale per biscotti e altri piccoli dolci. Non è necessario ungere le teglie da forno.

La farina di segale rusticale (tipo 1) biologica del Molino Merano è una farina di colore relativamente chiaro con un leggero contenuto di buccia - e quindi un gusto più forte. È particolarmente adatto per la produzione di pani misti e di specialità tipiche altoatesine come i Venostini (tipici soprattutto della Val Venosta, in tedesco chiamati "Vintschgerle") o specialità di pasta come gli Schlutzer (ravioli tondi di pasta fresca ripieni di spinaci e ricotta).

Le mandorle pelate hanno un aroma dolce. La pelle delle mandorle è rimossa accuratamente tramite vapore. Le mandorle pelate sono adatte per la decorazione di pasticcini, dolci e torte.

Il classico slim: un lecca-lecca dalla forma di Babbo Natale, fatto di cioccolato al latte che si scioglie in bocca, su un bastoncino e avvolto in una pellicola colorata.

Le noci esotiche con il loro meraviglioso aroma intenso sono una parte indispensabile nella nostra cucina e di numerose pasticcerie. Le noci di cocco vengono dal commercio equo.

Con cristalli fini e un sapore dolce-malto. Utilizzo versatile per bevande, prodotti da forno, dessert e piatti dolci.

Miscuglio di noci con nocciole, noci, anacardi, noce amazzonica e mandorle.

Lo zucchero vanigliato biologico biovegano, con tanta vera vaniglia bourbon e senza aromi, è ideale per dolcificare creme, bevande miste, torte e biscotti.

Nocciole tostate e macinate, ideali per la pasticceria. L\'aroma viene conservato, siccome le nocciole sono confezionate sottovuoto. Per dolci e dessert.

Ideale per farcire e glassare dolci. Delicato cioccolato fondente aromatico con un tocco di vaniglia bourbon dal commercio equosolidale - HAND IN HAND.

Tradizionale San Nicolo in finissimo cioccolato al latte intero biologico, discretamente confezionato con cioccolato bianco.

Farina da grano tenero accuratamente selezionato della migliore qualità.

Bourbon Vaniglia viene anche chimata "la regina delle spezie". Ideale per torte, panna o dessert.

La farina di mandorle viene prodotta da madorle biologiche tostate e macinate senza aggiunta di altri ingredienti. Si tratta di un prodotto al 100% vegetale, del tutto naturale e indicato per la realizzazione di dolci e piatti di vario genere.

Il grano Khorasan Kamut® è coltivato esclusivamente con metodo biologico e non è mai stato modificato. Si tratta di un grano antico, un incrocio tra il grano duro e una forma di grano tenero selvatico. Il Kamut® è quindi ideale per la produzione di pasta fresca, ma anche per il pane, visto che è caratterizzato da un elevato contenuto di glutine e da un accattivante colore giallo dorato. La farina del Molino Merano ha un sapore leggermente dolce e conferisce a prodotti da forno e pasta un tocco molto speciale.

Croccanti chips di cocco, uno snack dal gusto aromatico della noce di cocco fresca. Le noci esotiche, con il loro meraviglioso aroma, sono diventate una parte indispensabile della nostra cucina e di molti dolci.

A base di oli vegetali puri, delicati e nutrienti. La stella di sapone è prodotta con oli vegetali puri e di alta qualità, secondo l'antica tradizione saponiera. Il sapone contiene una crema di cera trattante, additivi vegetali e una composizione di fragranze con oli essenziali. È particolarmente delicato per la pelle e la lascia morbida ed elastica. Anche in acqua fredda o tiepida, il sapone fa una schiuma cremosa e fine.

Cioccolato al latte con biscotti speziati.

A base di oli vegetali puri, delicati e nutrienti. Il sapone di abete è prodotto con oli vegetali puri e di alta qualità, secondo la collaudata tradizione saponiera. Il sapone contiene una crema di cera trattante e una composizione di profumo con oli essenziali. È particolarmente delicato per la pelle e la lascia morbida ed elastica. Anche in acqua fredda o tiepida, il sapone fa una schiuma cremosa e fine.

Delicatamente speziati e ricoperti di cioccolato fondente

Ideale per preparazione del panpeato o altri tipi di biscotti.

Divertimento natalizio da sgranocchiare: cioccolato vegano a forma di Babbo Natale su un bastoncino.

Ideale per farcire e glassare dolci. Delicato cioccolato fondente aromatico con un tocco di vaniglia bourbon dal commercio equosolidale - HAND IN HAND.

Delizioso marzapane, prodotto esclusivamente con mandorle e miele. Per raffinare e decorare piatti dolci, crostate e torte. Le mandorle vengono spaccate, pelate, selezionate, lavate e schiacciate. Le mandorle tritate vengono riscaldate con miele e acqua. Infine, il marzapane viene raffreddato, modellato e confezionato. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Sonnentor zucchero vanigliato ha un sapore meraviglioso dolce. Adatto per creme, budini, biscotti, torte, cioccolato e gelato. Un componente indispensabile nel periodo natalizio, per biscotti e pasticceri.

Cioccolato al latte extra fondente 60% ripieno di mousse al cioccolato al latte Ripieno di mousse morbida e meravigliosamente fondente: burroso Il dolce cioccolato al latte con un contenuto di cacao del 40% si scioglie dolcemente. Il ripieno è ricoperto di cioccolato al latte fondente con il 60% di cacao, che fornisce un emozionante contrappunto.

Cambiamento di colore sorprendente, cura delicata

Anice stellato è la spezia più bella sotto le spezie ed ha un sapore buono. Viene usato nella cucina cinese e nella cucina vietnamita.

pasta per panpepato

Deliziosi biscotti natalizi biologici altoatesini del panificio Ultner Brot. Un'ampia gamma di varietà per soddisfare tutti i gusti!

Deloziosi cuori di panpepato al ripieno di ciliege.

Le mandorle aromatiche sono ideali per i dessert. Se freddi o caldi, si combinano perfettamente con quasi tutto ciò che la cucina ha da offrire. Adatto per raffinare alimenti piccanti e per il periodo natalizio.

Confezionato in atmosfera protettiva. Noci croccanti ed aromatiche ideali per i dessert o come spuntino.

Il piacere del punch per tutta la famiglia! Questo punch senza alcol a base di mele croccanti, bacche di sambuco e amarene, magistralmente aromatizzato con anice stellato e cannella, è una delizia invernale per grandi e piccini. Leggermente riscaldato, porta il calore della tazza direttamente nei nostri cuori.

Cioccolato fondente 70% farcito con ganache Marc de ChampagneStappate i tappi! fate saltare i tappi di sughero! Il Marc de Champagne della cantina Fleury, certificato biologico e demeter, scorre in una ganache al cioccolato fondente in una ganache al cioccolato fondente e crea un'atmosfera festosa. atmosfera festosa. Avvolto in cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%.

In cucina: indicato per lavare accuratamente frutta e verdura (un cucchiaio di bicarbonato in un litro d’acqua); per facilitare la lievitazione di torte e dolci (un cucchiaio ogni mezzo chilo di farina); per rendere più teneri i legumi secchi (mezzo cucchiaio ogni litro d’acqua di cottura); per pulire lavello, pentole e taglieri, eliminando i cattivi odori (strofinare con bicarbonato e sciacquare bene); per rendere splendenti i bicchieri (usare una spugna imbevuta in acqua e bicarbonato). Per la casa: indicato per eliminare i cattivi odori da pattumiera, frigorifero e scarpiere (qualche cucchiaio da sostituire ogni 3 mesi); per pulire in profondità tappeti e moquette (cospargere con tanto bicarbonato, lasciare agire un giorno, sbattere e aspirare); per esaltare l’azione del detersivo in lavatrice (un cucchiaio nella vaschetta del detersivo); per pulire il bagno senza graffiare (un po’ di bicarbonato sulla spugna umida). Per l’igiene della persona: indicato per rendere il bagno tonificante ed emolliente (300g nell’acqua tiepida della vasca); per detergere delicatamente la pelle (alcuni cucchiai nell’acqua del lavabo); per alleviare la stanchezza di piedi e gambe (2 cucchiai ogni litro d’acqua); per combattere l’alito cattivo (sciacquare la bocca con una soluzione di mezzo cucchiaino in un bicchiere d’acqua).

Un tradizionale Zelten altoatesino con frutta secca e noci, perfettamente bilanciato con spezie invernali - ideale per il periodo dell'Avvento.

Calendario dell'Avvento pieno di motivi diversi in delizioso cioccolato al latte.

Prodotto con oli vegetali puri - delicato e nutriente. Il sapone fiocco di neve, disponibile stagionalmente, è prodotto con oli vegetali puri di alta qualità, secondo l'antica tradizione saponiera. Il sapone contiene una crema di cera nutriente e una composizione aromatica di oli essenziali puri. È particolarmente delicato sulla pelle e la lascia morbida ed elastica. Anche in acqua fredda o tiepida, il sapone fa una schiuma cremosa e fine.

Delizioso panettone con pezzi di cioccolato fine, una deliziosa variazione rispetto al classico.

Scorza di limone candita deliziosamente aromatico e con un profumo intenso. Il cedro può essere usato per infornare o raffinare i dessert.

Le mandorle sono sbollentati, pelati, tagliati e poi essiccati. Come decorazione sono ideale per i dessert. Possono essere combinati perfettamente con quasi tutto che la cucina ha da offrire.

Deliziosi biscotti natalizi biologici altoatesini del panificio Ultner Brot. Un'ampia gamma di varietà per soddisfare tutti i gusti!

Una versione integrale del panettone con farina di farro integrale - per un piacere consapevole.

Tipici biscotti natalizi, delicatamente croccanti e semplicemente deliziosi come quelli fatti in casa. Con vera vaniglia bourbon.

Cioccolato bianco ripieno di croccantini al miele e caramello Bianco Natale : Deliziosi croccanti al miele e caramello che scricchiolano in una crema di cioccolato bianco e mandorle. Ricoperto di cioccolato bianco.

Deloziosi cuori di panpepato al ripieno di ciliegia.

La foto mostra un esempio di contenuto. Contenuto effettivo: sacchetto di juta (20x30cm)arachidinocibabbo natale al cioccolato in carta stagnola (50g)lecca-lecca san nicolò al cioccolato al latte (15g)minis per dolci angeli (20g)cuori di panpepato ripieni con ciliegiasan nicolò al cioccolatobarretta al sesamobarretta al riso soffiato

Babbo Natale di latte ripieno di finissima nocciola pralinata.

Finissimi bastoncini al cioccolato, perfetti e versatili per decorazioni creative in cucina.

Il tè è sempre un'idea brillante. Questa miscela speziata porta in tazza sfarzo e glamour.