Der Klassiker zeichnet sich durch seine ausgewogene Balance von anhaltender, frischer Säure und zugleich natürlichen Süße aus. Die Fermentation bester italienischer Bio-Rohstoffen und ausgewählter Gewürze macht den Kobas Weißkohl zu einem wahren Allrounder.
La combinazione di cavolo rosso, frutta fresca e leggermente dolce e un pizzico di peperoncino biologico rendono unico il cavolo rosso Kobas. Per tutti coloro che amano il piccante!
Le foglie tipicamente ruvide della verza offrono un'esperienza di bocca e di gusto unica. La combinazione di verdura e frutta biologica accuratamente selezionata fornisce un aroma fresco e delicato che può svilupparsi perfettamente attraverso la fermentazione spontanea.
Lenticchie Beluga, pronte per la cottura - per una cucina biologica veloce! La popolare lenticchia gourmet si distingue per il suo sapore aromatico, di noce e di spezie e può essere utilizzata in molti modi. Non è necessario alcun tempo di cottura perché le lenticchie sono già delicatamente precotte.
Ideale per insalate, come ripieno o contorno, per terrine e piatti di verdure. Suggerimento: deliziose in combinazione con frutta e feta.
Lenticchie non salate e delicatamente precotte, perfette per la preparazione rapida di zuppe e stufati, insalate, soffritti di verdure, hamburger o contorni.
Più felice è la gallina, più saporito è l'uovo: questo è il motto della maionese del salumificio biologico. Le uova per la maionese biologica provengono da un'azienda agricola biologica della Baviera che garantisce ai suoi polli una zona verde di 4 mq per pollo.100% ingredienti biologicisapore cremoso e gustoso
Più felice è la gallina, più saporito è l'uovo: questo è il motto della nostra maionese Delikatess. Le uova per la nostra deliziosa maionese biologica provengono da un'azienda agricola biologica con un ampio spazio libero per i nostri amici pennuti.
Pregiata maionese cremosa a base di olio di girasole e tuorlo d'uovo. Spezie e limone fresco completano il sapore. Per rifinire panini e piatti a base di patate.
Byodo Vegan Mayo è una maionese vegana meravigliosamente cremosa, realizzata con i migliori ingredienti biologici al 100%. Il suo gusto sottile lo rende un punto di forza della cucina vegana e una delizia per i buongustai.
Si abbina perfettamente a crudité di verdure, hamburger vegetali e verdure grigliate e rifinisce perfettamente i condimenti delle insalate.
Il mais fresco di campo proveniente dalla Germania, lavorato delicatamente e rapidamente per preservare in modo ottimale le sostanze nutritive e il sapore, è ideale per le insalate o come ingrediente solido di piatti sostanziosi.
Verdura fresca, delicatamente lavorata e messo in conserva. Ideale per stufati e pasti freddi.IngredientiMais, acqua, sale marinoBrennwert/energia 251 kJ / 59,5 kcalFett/grassi 0,8 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,2 gKohlenhydrate/carboidrati 10,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 3,9 gBallaststoffe/fibre 1,2gEiweiß/proteine 2 gSalz/sale 0,3 g
Un sapore dorato: è la marmellata di arance biologica di Annes Feinste. Da generazioni, soprattutto gli inglesi apprezzano questo gusto stravagante con una sottile nota amara. Deliziosa!
Maionese vegana con ingredienti biologici 100% e senza uova.IngredientiOlio di colza * spremuto a freddo, succo di mela *, (concentrato di succo di mela *), mandorle *, aceto di vino bianco *, senape * (acqua, semi di senape *, aceto di mele *, sale marino), sale marino
La melassa di canna da zucchero Rapunzel è un edulcorante non raffinato ricco in minerali e oligoelementi. Un\'immediata riserva di vitalità che fornisce magnesio, calcio, ferro e potassio. Viene usata come dolcificante comune oppure da sola, spalmata su pane, fette biscottate, pancake o ricette agrodolci. Il suo caratteristico sapore dolce e speziato si combina perfettamente con aromi di crema o fruttati.Per l\'utilizzo, può essere semplicemente aggiunta alla ricetta o alla bevanda da dolcificare. Vista la sua densità, è possibile scaldarla leggermente vicino ad una fonte di calore per renderla più fluida.Ingredientimelassa di canna da zucchero da agricoltura biologica controllata Brennwert/energia 1261 kJ / 297 kcal Fett/grassi 0,2 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,2 g Kohlenhydrate/carboidrati 69,6 g Davon Zucker/di cui zuccheri 58,8 g Ballaststoffe/fibre 0,9 g Eiweiß/proteine 3,7 g Salz/sale < 0,043 g
Questo miele di fiori viene raccolto dalle api in Alto Adige durante la fioritura dei frutti nei meleti coltivati con metodo biologico e trasformato in miele spalmabile e cremoso attraverso frequenti rimescolamenti. Il miele di fiori è prodotto e lavorato dalla stessa Apicoltura Rossi Oswald ed è certificato Bioland. Questo garantisce la massima qualità e naturalezza!
Il miele di rosa alpina dell'apiario Pichler del maso Bachguthof di Tarres rispecchia la natura incontaminata della Val Venosta. Ottenuto con grande cura, è sinonimo di altissima qualità biologica e del ciclo naturale tra apicoltura e coltivazione delle mele che caratterizza l'azienda.
Il miele di bosco dell'apiario Pichler presso il maso Bachguthof a Tarres è sinonimo di altissima qualità biologica e colpisce per il suo profilo aromatico e forte che riflette la diversità delle foreste montane della Val Venosta.
Il miele di fiori, dal sapore delicato e aromatico, con una piacevole dolcezza e senza additivi, è ottimo da spalmare ma ideale anche per dolcificare, grazie alla sua consistenza.
Senza acido ascorbico o acido glutammico e senza zuccheri granulari aggiunti. Per insalate, zuppe e salse. Semplicemente, si gusta in fretta. Per un pieno godimento, si prega di riscaldare solo, non bollire.
Ingredientifagioli red kidney*, fagioli neri*, fagioli di quaglia*, fagioli bianchi*, ceci*, fagioli soja*, lenticchie* (verdi), acqua, sale marino*da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 363 kJ / 86,6 kcalFett/grassi 0,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 gKohlenhydrate/carboidrati 16,1 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,8 gEiweiß/proteine 6,2 gSalz/Sale 0,7 g
Pronto per un dessert fruttato - da solo o con budino di riso e pancake. Da gustare semplicemente e rapidamente. Con mele di qualità Demeter. Senza acido ascorbico o acido glutammico e senza zucchero semolato aggiunto.
La "salsa di pesce" ARCHE senza ingredienti animali - ARCHE No Fish Sauce è senza glutine, vegana e naturalmente biologica. Il sapore del condimento marittimo a base di alghe marine conferisce a molti piatti il tipico gusto salato e piccante con una nota di mare. In Thailandia e in Vietnam la salsa di pesce è "il sale" della cucina. Tradizionalmente, quasi tutti i piatti sono insaporiti con la salsa di pesce. Con la versione vegana biologica di ARCHE, potrete facilmente intraprendere un viaggio culinario intorno al mondo.
Olive nere denocciolate, subito pronte da gustare, o da utilizzare per la preparazione di piatti sfiziosi. Sono ottime da gustare da sole, irrinunciabili con un classico aperitivo e interessanti per arricchire di sapore ogni piatto.
Il giusto condimento per il sushi vegano con vero wasabi! La delicata pasta di wasabi biologico ha un sapore puro con i deliziosi involtini di sushi: spalmatela sottile sul riso e arrotolatela o servitela mescolata in salsa di soia come salsa piccante. Un arricchimento anche per insalate e condimenti o semplicemente condito con tofu pregiato. INGREDIENTIAcqua, rafano* (21%), semi di senape*, aceto di alcool*, aceto di mele*, sale marino, shoyu* (salsa di soia: acqua, semi di soia*, grano*, sale marino, aspergillus oryzae), wasabi di rafano in polvere* (3%), (rafano*, wasabi (wasabi japonica) (4,8%)), sciroppo di mela*, olio di colza*, spezie*, spirulina*, addensante: gomma di guar*, alcol etilico*, olio essenziale di senape * da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 503 kJ / 120 kcalFett/grassi 5,2 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,5 gKohlenhydrate/carboidrati 11 gDavon Zucker/di cui zuccheri 5,6 gEiweiß/proteine 5,4 gSalz/sale 4,7 g
Burro di arachidi all'americana. Arachidi fortemente tostate e aromatizzate, perfettamente completate da un pizzico di sale marino e dal prezioso zucchero integrale di canna Rapadura. I pezzetti di arachidi garantiscono una croccantezza speciale! La consistenza dipende dalla temperatura. Cremoso a temperatura ambiente, solido se conservato in frigorifero.
I piselli in barattolo, delicatamente lavorati, dal sapore delicato e di rapida preparazione, sono ideali come guarnizione di verdure, in zuppa o in insalata.
Pomodori, colti a giusta maturazione, lavorati nel più breve tempo utile, leggermente salati e accuratamente essiccati, prima di essere messi sott´olio. I pomodori secchi non sono soltanto un ottimo antipasto, ma possono essere usati anche nella preparazione di varie pietanze.
I pomodori secchi italiani sono deliziosamente fruttati e aromatici. L'ingrediente perfetto per una cucina creativa. Un tocco mediterraneo per insalate, pizza, piatti di verdure, zuppe o stufati. Versare acqua bollente sui pomodori e immergerli per 8-10 minuti (pomodori: acqua 1:4). Una volta raffreddati, strizzarli delicatamente. Utilizzati senza ammollo, sono leggermente più salati.
I pomodori secchi italiani sono deliziosamente fruttati e aromatici. L'ingrediente perfetto per una cucina creativa. Un tocco mediterraneo per insalate, pizza, piatti di verdure, zuppe o stufati. Versare acqua bollente sui pomodori e immergerli per 8-10 minuti (pomodori: acqua 1:4). Una volta raffreddati, strizzarli delicatamente. Utilizzati senza ammollo, sono leggermente più salati. Facili da dosare grazie alla forma tagliata.
Ingredientiradicchio 74%*, acqua, cipolla*, semi di girasole*, succo di limone*, sale*, zucchero*, pepe*, aceto*, gelificante: farina di semi di carrube**da agricoltura biologica controllataBrennwert/energia 340 kJ / 81 kcal Fett/grassi 3,6 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,4 g Kohlenhydrate/carboidrati 8,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 7,7 gBallaststoffe/fibre 1,8 g Eiweiß/proteine 3,2 g Salz/sale 1,9 g
"Kren" dicono gli austriaci. È picante.100% ingredienti biologicipicanteprodotto senza zolfoIdeale per pesce, salsiccia, con pane, salse e carne.INGREDIENTIRafano* (78%), aceto di spirito*, olio di semi di girasole*, sciroppo di barbabietola da zucchero*, antiossidante L- acido ascorbico, succo di limone*, adensante: farina di semi di carrube*, sale marino* Da agricoltura biologica.Brennwert/energia 492 kJ / 119 kcalFett/grassi 7,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,9 gKohlenhydrate/carboidrati 8,1 gDavon Zucker/di cui zuccheri 5,7 gEiweiß/proteine 1,6 gSalz/sale 0,3 g
Salsa curry mango, senza glutine e senza uova. Purea di mango fresco e curry piccante danno alla salsa cremosa un gusto esotico e fruttato.Ingredientiolio di colza*, zucchero di canna*, aceto di mele*, acqua, purè di mango*8%, concentrato di pomodoro*, sale, amido di mais*, curry*(1,8), cipolla*, albicocca* proteine di latte*,vino rosso*, succo di limone*, addensante: gomma di guar*,spezie* da agricoltura biologica controllata. Brennwert/energia 1250 kJ / 301 kcal Fett/grassi 23,4 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,6 g Kohlenhydrate/carboidrati 21,1 g Davon Zucker/di cui zuccheri 16,5 g Eiweiß/proteine 0,8 g Salz/sale 1,9 g
Con la salsa piccante Habanero bastano poche gocce e danno a cibo e bevande un tocco esotico.INGREDIENTIAceto di spirito *, peperoncino *, carote *, sale marino, peperoncino habanero * (10%), zucchero di canna grezzo *, acqua, succo di limone *, concentrato di pomodoro *, addensante: farina di semi di carrube ** da agricoltura biologica certificata
Sambal Oelek è una pasta di condimento tradizionale a base di peperoncino con un aroma ardente e speziato. È un compagno ideale per tutti i piatti asiatici e raffina salse e polpette.INGREDIENTIPeperoncini rossi * (70%), aceto *, sale marino, zucchero di canna grezzo *, concentrato di succo di limone *, addensante: gomma di semi di carrube ** da agricoltura biologica certificataBrennwert/energia 288 kJ / 69 kcalFett/grassi 0,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,16 gKohlenhydrate/carboidrati 12,1 gDavon Zucker/di cui zuccheri 11,0 gEiweiß/proteine 1,1 gSalz/sale 3,6 g
Questa salsa è una composizione dolce-piccante di peperoncini rossi, spezie raffinate e con il suo tipico sapore armonico thailandese, il complemento ideale per finger food, per barbecue o semplicemente come spezia da tavola.
Crema alla nocciola e cioccolata SAMBA contiene 45% noccioli, cacao, latte intero e vaniglia Bourbon. È ideale per fan di noccioli.IngredientiNocciole (45%)*, zucchero di canna grezzo*, zucchero di canna*, cacao magro*, vaniglia Bourbon*da agricoltura biologica controllataPossono essere presenti mandorle, anacardi, noci di macadamia, noci, noci cashew, arachidi, latte, lupino e sesamo.Brennwert/energia 2494 kJ / 600 kcalFett/grassi 44 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 10 gKohlenhydrate/carboidrati 38 gDavon Zucker/di cui zuccheri 35 gBallaststoffe/fibre 5,2 gEiweiß/proteine 10 gSalz/sale 0,1 g
Crema alla nocciola e cioccolata SAMBA contiene 45% noccioli, cacao, latte intero e vaniglia Bourbon. È ideale per fan di noccioli.IngredientiNocciole (45%)*, zucchero di canna grezzo *, zucchero di canna *, olio di palma *, latte in polvere intero *, cacao in polvere molto sgrassato *, vaniglia Bourbon *da agricoltura biologica controllata. Allergeni:Possono essere presenti mandorle, anacardi, noci di macadamia, noci, noci cashew, arachidi, latte, lupino e sesamo.Brennwert/energia 2494 kJ / 600 kcalFett/grassi 44 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 10 gKohlenhydrate/carboidrati 38 gDavon Zucker/di cui zuccheri 35 gBallaststoffe/fibre 5,2 gEiweiß/proteine 10 gSalz/sale 0,1 g
Le mandorle appena tostate vengono lavorate con cacao fine, latte intero dell’Allgäu e gli altri ingredienti in una crema delicatamente fondente, completata da un pizzico di vera vaniglia bourbon. Prodotto da Rapunzel.
Dolcificante naturale ottenuto dalla linfa della pianta dell\'agave. È un\'ottima alternativa allo zucchero. Ha un gusto neutro e può essere usato per tutti i cibi. Ideale per dolcificare muesli, succhi di frutta, prodotti da forno, bevande, yogurt e tanto altro.
Grazie alle sue eccellenti e discrete proprietà dolcificanti, lo sciroppo d'agave è l'alternativa ideale allo zucchero di canna e di barbabietola. Il succo di colore ambrato è facile da dosare e può essere utilizzato in vari modi.
Alpenpur - senape biologico dall\'Alto Adige.INGREDIENTIacqua, senape* 32%, aceto*, zucchero di canna*, sale, antiossidante: acido ascorbico*da agricoltura biologicaBrennwert/energia 797 kJ / 191 kcal Fett/grassi 9,6 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,5 g Kohlenhydrate/carboidrati 10,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 6,0 g Ballaststoffe/fibre 2,2 g Eiweiß/proteine 8,4 g Salz/sale 1,5 g
3,40 €*
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