olio da friggere
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Il segreto di questo olio per friggere biologico risiede nell'uso esclusivo di semi di girasole biologici ad alto contenuto oleico. È un tipo speciale di girasole con un contenuto particolarmente elevato di acido oleico, un acido grasso monoinsaturo. Questa proporzione può arrivare fino al 70% per i semi oleici alti ed è responsabile della buona tenuta dell'olio.
Brennwert/energia 3407 kJ / 828 kcal
Fett/grassi 92,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 7,4 g
Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g
Eiweiß/proteine 0,0 g
Salz/sale 0,0 g
*da agricoltura biologica controllata.
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