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Descrizione

Formaggio fresco di capra biologico con semi di fieno greco. L'aggiunta dei semi conferisce al formaggio un delicato aroma di nocciola.

Valori nutrizionali per 100g

Brennwert/energia 1608 kJ / 388 kcal
Fett/grassi 32,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 21,4 g
Eiweiß/Proteine 23,4 g
Salz/sale 1,50 g

Ingredienti

LATTE DI CAPRA pastorizzato*, sale marino, fieno greco*, coltura di acido lattico, caglio vegetale
*da produzione biologica controllata