formaggio morbido di latte caprino DULBANT
Formaggio molle di latte caprino biologico del caseificio biologico di Prato.
Il caseificio di Prato, che ha una storia di oltre cento anni, sta riprendendo la sua attività di caseificio biologico sotto la gestione della cooperativa “Bürgergenossenschaft Obervinschgau”. Il caseificio biologico rappresenta una struttura importante per lo sviluppo ecologico ed economico sostenibile dell'Alta Val Venosta, si creano posti di lavoro e si offrono prospettive per il futuro agli agricoltori locali.
Brennwert/energia 1339 kJ / 320 kcal
Fett/grassi 25 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,3 g
Kohlenhydrate/carboidrati 1,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,1 g
Eiweiß/proteine 21,0 g
Salz/sale 1,0 g
Latte di capra con contenuto naturale di grassi*, fermenti, caglio, sale
*da agricoltura biologica.
Filiale Lana