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Weichkäse mit Rotschmiere DULBANT verpackt_Dorfsennerei Prad

formaggio di capra “Dulbant”

32,00  incl. IVA

Prezzo per kg (ca. 250 gr)

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COD: 102302 Categoria:

Descrizione prodotto

Formaggio molle di latte caprino biologico del caseificio biologico di Prato.

Il caseificio di Prato, che ha una storia di oltre cento anni, sta riprendendo la sua attività di caseificio biologico sotto la gestione della cooperativa “Bürgergenossenschaft Obervinschgau”. Il caseificio biologico rappresenta una struttura importante per lo sviluppo ecologico ed economico sostenibile dell’Alta Val Venosta, si creano posti di lavoro e si offrono prospettive per il futuro agli agricoltori locali.

Ingredienti:

latte di capra con contenuto naturale di grassi*, fermenti, caglio, sale
*da agricoltura biologica.

Brennwert/energia 1339 kJ / 320 kcal
Fett/grassi 25 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,3 g
Kohlenhydrate/carboidrati 1,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,1  g
Eiweiß/proteine 21,0 g
Salz/sale 1,0 g