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Korbkäse Bio vom berg

formaggio “Korbkäse”

18,80  incl. IVA

per kg

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COD: 11041 Categoria:

Descrizione prodotto

Specialità dal piacevole sentore di muffa, nata dalle mani dei maestri casari di Kolsass. Le forme vengono maturate singolarmente in ceste fino al raggiungimento della perfezione. Presente nel nostro assortimento già da più di 10 anni. 

INGREDIENTI

LATTE da fieno* termizzato , caglio naturale, sale cristallino, cloruro di calcio, culture acidurie lattiche
*da agricoltura biologica controllata.


Brennwert/energia 1515 kJ / 367 kcal
Fett/grassi 33,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 21,0 g
Kohlenhydrate/carboidrati <0,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine 17,0 g
Salz/sale 1,4 g