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Sennerkäse Bio vom Berg

formaggio “Sennerkäse” (50% grasso)

18,40  incl. IVA

per kg

Svuota
COD: 11044 Categoria:

Descrizione prodotto

Il popolare formaggio di Kössen. Ogni forma pesa circa 6 kg e viene prodotta interamente a mano, dalla mungitura alla stagionatura. Il contenuto di grassi non supera il 50% e il sapore è ottimo al 100%. 

INGREDIENTI

LATTE di fieno* pastorizzato, caglio microbico, sale cristallino, culture rosse casearie 
*da agricoltura biologica controllata.

Brennwert/energia 1544 kJ / 372 kcal
Fett/grassi 30,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,0 g
Kohlenhydrate/carboidrati <0,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine 25,0 g
Salz/sale 1,8 g